type rosé de Roscoff, très apprécié des gourmets pour son aspect, sa texture fondante et son goût fruité. Gros bulbe rond, peau rosé, chair blanche, juteuse, douce, arômes sucrés et piquants, bonne conservation. Cette variété cultivée depuis le 17ème siècle dans la région de Roscoff, reconnue pour ses qualités de conservation et sa richesse en vitamine C, permettait alors de lutter contre le scorbut. à partir de 1850, les Johnnies allaient proposer aux anglais, cette fameuse variété, en vrac ou en tresse, et bien souvent en vélo.
Quantité livrée : 250 grammes cal.17/21
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