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HÉLIANTI
7649VF
94
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(helianthus strumosus), capitule jaune de 5 cm de Ø en septembre, vivace, originaire du Canada, les tubercules similaires à ceux du topinambour se consomment crus, râpés en vinaigrette avec d'autres légumes, ou cuits, goût très fin. Même vigueur et rusticité que les topinambours.
Quantité livrée : 10 bulbes
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Fiche technique
| Caractéristiques | Valeurs |
|---|---|
| Couleur | Non renseigné |
| Floraison | Non renseigné |
| Variété ancienne | Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 100 ans. |
| Résistance | Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes. |
| Numéro de page dans le catalogue | N° : 94 |