ASSORTIMENT 

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(Allium fistulosum) vivaces, mais peuvent se cultiver en annuelles ou bisannuelles, semis en juillet/août mais aussi au printemps. Plante voisine de l'oignon, mais ne forme pas de bulbes, juste un renflement à la base du pied. Toute la plante s'emploie comme condiment dans les salades, fromages blancs, les omelettes… Environ 300 graines au gramme :