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ENGRAIS POTAGER
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plante protégée des bords de mer, tout se mange dans cette plante, pétioles, feuilles, fruits et les fleurs blanches, mellifères et très parfumées. Mais à notre sens, le meilleur sont les pousses blanches (privées de lumière) au printemps, à la fine saveur de chou-fleur, plante vivace, semences reproductibles.