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FÈVE ROBIN HOOD

FÈVE ROBIN HOOD

Semences NON TRAITÉES Cultivable sous  abri
7,00 €
  • 50211
  • En stock

la plus naine des variétés, 35/40 cm, idéale pour petits jardins et contenants, belles gousses contenant 5/6 grains, pour semis de printemps et d’automne, semences reproductibles.


Quantité livrée : 150 g. NT

Description du produit « Fève Robin Hood »

Comment la cultiver ?

Semez vos fèves Robin Hood en place en février mars dans un sol restant frais. La levée intervient au bout de deux semaines. En régions clémentes, le semis est possible en octobre/novembre pour une récolte avancée. Les fèves Robin Hood se récoltent lorsque les gousses ont atteint environ 20 cm de long. Il ne faut pas tarder avant de les récolter sous peine qu’elles deviennent dures. Dans les régions où les hivers sont cléments, vous pouvez les semer en novembre afin de les récolter en mars. Associez du fenouil [vivace ou bulbeux] à vos fèves, cela vous permettra d’éloigner les pucerons. Robin Hood est une variété très compacte qui peut très bien être cultivée en pot.

Comment la cuisiner ?

Les fèves Robin Hood ont une saveur délicieuse. La meilleure manière de les préparer, reste de les écosser, puis de les cuire rapidement dans de l’eau bouillante. Retirez ensuite la petite peau et servez-les après les avoir fait revenir rapidement dans un peu de beurre salé. Elles ont une délicate saveur de noisette. On peut bien évidemment les associer à du lard, du jambon pour préparer de délicieux plats. Elles peuvent aussi accompagner en été des salades gourmandes. Vous pourrez aussi les préparer en pickles dans de l’huile parfumée.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

La fève Robin Hood est une vieille variété anglaise très populaire outre-manche. La fève est cultivée depuis la nuit des temps. A l’époque romaine, on utilisait les fèves comme jetons afin de désigner le Roi de la Fête. C’est ainsi qu’est née la « fève » de la fameuse galette des Rois. Ancien légume, les fèves redeviennent très populaires.

Fiche technique du produit « Fève Robin Hood »

Numéro de page dans le catalogue
N° : 234
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri
Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!

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