vigoureuse végétation qu’il convient de palisser sur des rames ou des filets. À semer en terre réchauffée, minimum 12°C. pour une bonne germination, de début mai à mi-juin pour obtenir des récoltes échelonnées. De préférence en poquet de 5/6 semences tous les 40/50 cm. Dès le début de la végétation, biner et buter la base pour maintenir la fraîcheur au pied et favoriser l’enracinement plus haut :

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    HARICOT RAMANT ALARIC

    5215

    12,50 €

    238

    Nouveau produit


    Obtention de Professionnel Variétés Goûteuses Semences NON TRAITÉES Produit de variété française

    type Tarbais, saveur exquise et fondante, gousses longues de 16/18 cm, plates, contenant 5/6 grains blanc cendré, plats, peau très fine, utilisés pour la préparation du véritable cassoulet, hâtif. Véritable variété cultivée par les Producteurs de Haricots Tarbais, récoltée à la main, qualité label.
    Quantité livrée : 200 g. NT

    Description du produit « Haricot Ramant Alaric »

    Récolté à la main que nous commercialisons en semences certifiées, voici son histoire :

    Marguerite de Valois, fille de Catherine de Médicis, aurait diffusé des haricots blancs à rames en Béarn et en Bigorre. A partir du XVIIIème siècle des témoignages relatent les nombreuses cultures de haricots à rames associées au maïs dans les environs de Tarbes. Un siècle plus tard, ces cultures représentent 18500 ha, soit 10% des terres labourables. Les récoltes sont vendues et exportées. Au marché de Pau on appréciait fortement le « haricot Tarbais ». En 1885, Vilmorin décrit le Haricot de Liancourt (Oise), apparenté au Haricot de Soissons (Aisne) et les rapproche du Haricot de Tarbes, notamment en termes de forme et de qualité de grain. Puis à partir de 1950 la culture a décliné fortement, du fait paraît-il de l’utilisation croissante de désherbants sur le maïs incompatible avec le haricot. En 1980 il n’en restait que quelques hectares. Une association a pu retrouver et homogénéiser une des populations de haricot de Tarbes qui subsistaient et en a relancé la culture. Aujourd’hui la coopérative du haricot Tarbais qui a obtenu un Label Rouge et une IGP, fédère 60 agriculteurs qui produisent cette spécialité aux qualités exceptionnels.

    « Haricot Ramant Alaric » : conseils en vidéo

    Fiche technique du produit « Haricot Ramant Alaric »

    CaractéristiquesValeurs
    Couleur Non renseigné
    Floraison Non renseigné
    Recommandé (fond jaune) Obtention de Professionnel Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
    Chef Variétés Goûteuses Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
    Numéro de page dans le catalogue N° : 238
    Non traité Semences NON TRAITÉES Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
    Variété française Produit de variété française Ce produit est une variété française.

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    Michel M. publié le 16/07/2017 suite à une commande du 13/06/2017

    5/5

    Croissance

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    Bernard P. publié le 12/07/2017 suite à une commande du 01/04/2017

    4/5

    En cours de culture

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