Se sèment d'avril à mai en place, la récolte peut commencer deux mois après le semis et se poursuit jusqu'à l'automne. Les feuilles se consomment en épinards et les cardes (tiges) charnues fournissent un légume rafraîchissant, environ 60 graines au gramme :
BIO
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POIRÉE LISCIA VERDE DA TAGLIO BIO
6824BIO
3,30 €
271
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variété à couper, tiges et feuillage vert foncé. Les feuilles coupées jeunes sont tendres et excellentes crues en salades ; récoltées au stade adulte, elles se consomment cuites comme les épinards, semences reproductibles :
Quantité livrée : 5 g. de culture biologique
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Fiche technique du produit « Poirée Liscia Verde Da Taglio Bio »
| Caractéristiques | Valeurs |
|---|---|
| Couleur | Non renseigné |
| Floraison | Non renseigné |
| Jeune feuille | Vous pouvez aussi consommer en jeunes feuilles. Très en vogue dans la cuisine raffinée, légère, riche en saveur et en vitamines, les jeunes pousses ou jeunes feuilles de nombreux légumes récoltées avant leur complet développement sont de plus en plus appréciées. |
| Bio | Graines issues de l’Agriculture Biologique. |
| Numéro de page dans le catalogue | N° : 271 |
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