

cru, cuit, pour les accros d’authentique ! 13 cm de Ø, gros comme une orange, imposante racine rouge clair à chair blanche, texture croquante, tendre, juteuse, délicieusement parfumée, de saveur douce, un vrai régal. Se consomme cru ou en salade mais peut être dégusté cuit. Sur notre site, découvrez la recette “Carpaccio de Misato red”. Semis de mi-juillet à mi-septembre, semences reproductibles.
Bernard T. publié le 15/07/2019 suite à une commande du 03/05/2019
après un semis prométeur ma récolte a été anéanti par une invasion d altise