7 699 références et 1 056 261 produits en stock.
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COURGE MUSQUÉE (cucurbita moschata), toutes variétés coureuses à forte végétation, se marcottant spontanément. Plus frileuse que les autres groupes mais supporte mieux les grandes chaleurs. La chair est orangée, fruitée, juteuse, sucrée, très riche en glucides à maturité et peut se consommer crue, râpée et cuite suivant de nombreuses recettes. Un fruit de plus en plus utilisé pour ses qualités organoleptiques. Excellente conservation en cave, les fruits prennent une jolie couleur de vieux cuir en fin de végétation, longue garde en cave jusqu’en avril. À semer tôt en godet à une température constante de 20/22°C., jour & nuit, pour une bonne germination, demande plus de chaleur qu’une courgette et végétation plus longue que les autres cucurbitacées. Repiquage en terre réchauffée lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Faire attention aux limaces friandes des jeunes pousses, environ 7 graines au gramme :
chair orange, tendre, fondante comme l'avocat, sucrée avec un parfum de carotte. S'utilise crue, râpée en vinaigrette ou cuite en gratin, purée, potage. Fruits de 2 à 3 kg, 20 cm de Ø, bonne conservation, semences reproductibles.
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 30/08/2021
je sèmerais mes graines au prochain printemps.
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 20/01/2021
Too soon to say
