POTIRON et GIRAUMON (cucurbita maxima), développement important, variétés essentiellement coureuses sauf mention spécifique, fruits à gros pédoncule liégeux sphérique. Pour une plus longue conservation hivernale, vous avez tout intérêt à bien laisser mûrir les fruits. Demande une terre riche en matière organique. Semis direct au jardin en terre réchauffée et après les risques de gelée, 3 graines par poquet enterrées de 2 cm de profondeur et après la levée, ne conservez que le plus beau plant. Semis possible en godet de 10 cm de côté, début avril pour repiquage vers le 15 mai, attention les limaces sont friandes des jeunes pousses de cucurbitacées. Avec profit, vous pouvez semer ou repiquer les potirons sur un tas de compost, ils trouveront toute la nourriture nécessaire tout en l’ombrageant et en le dissimulant sous leur feuillage. Nombreux arrosages et binages seront bénéfiques, pour protéger les fruits, disposez une couche de paille sous chacun d’eux, environ 3 graines au gramme :

GIRAUMON GALEUX d'EYSINES
GIRAUMON GALEUX d'EYSINES
GIRAUMON GALEUX d'EYSINES
GIRAUMON GALEUX d'EYSINES

GIRAUMON GALEUX D'EYSINES

Variétés anciennes Semences NON TRAITÉES
4,80 €
Aucune taxe
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à potages, fruits de 3 à 10 kg, épiderme rosé, fin, garni à maturité de petites excroissances blanches, très épaisse chair jaune orangé, sucrée, convenant bien pour les veloutés, gratins, purées, flans, semences reproductibles.


Quantité livrée : 7 g. NT

Description de cet article : « Giraumon Galeux D'eysines »

Tableau synoptique - GIRAUMON GALEUX d'EYSINES

Comment la cultiver ?

Comme toutes les cucurbitacées, le giraumon galeuse d’Eysines qui est une variété de potiron demande une terre très riche en matière organique, une situation chaude et des arrosages réguliers.

Semez vos giraumons en mars-avril, au chaud et en godet. Vous pourrez également les semer directement en place dès le mois de mai, faire attention aux limaces qui sont friandes des jeunes pousses. Paillez le pied pour maintenir une certaine humidité. Giraumon galeuse d’Eysines produit des fruits d’un poids de 7 à 10 kilos.

C’est une variété très spectaculaire avec un épiderme marqué d’excroissance liégeuse et une chair orange. Si vous ne deviez ne cultiver qu’une variété ce pourrait être celle-là ! giraumon galeuse d’Eysines se conserve assez bien durant 4 à 5 mois dans un endroit frais et ventilé après les avoir fait sécher au soleil.

Comment la cuisiner ?

Giraumon galeuse d’Eysines est une délicieuse variété qui se prête aussi bien aux préparations salées que sucrées. Elle peut se préparer en potage, en velouté, grillé ou cuite au four.

Sa saveur est douce et légèrement sucrée. Si vous le préparez cuits dans un plat salé, vous pourrez rehausser sa saveur avec un peu de gingembre ou de poivre de Sichuan.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Giraumon galeuse d’Eysines est originaire d’Eysines dans la banlieue de Bordeaux. Au XIXe siècle, les producteurs de potirons de Bordeaux dans la vallée des Jalles avaient décidé de fixer plusieurs variétés pour éviter des hybridations intempestives, variété coureuse.

Toutes les caractéristiques du produit « Giraumon Galeux D'eysines »

Variété ancienne
Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 291
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

Conseils en vidéo : Giraumon Galeux D'eysines

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Henry B. publié le 27/03/2024 suite à une commande du 16/01/2024

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 08/03/2021

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