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AGASTACHE KUDOS MANDARIN
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presque disparue, cette ancienne et rare variété d’allium proliferum groupe est originaire de la région d’Utrecht. Son arôme est vraiment typique et prononcé, se consomme de 2 façons : soit la tige creuse fraîche dans les salades, omelettes ou le bulbe cru à la façon d’une échalote grise. Vivace, se multiplie facilement en « troche ». Un légume vivace des plus savoureux, se plante à l'automne.