toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs.

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POMME DE TERRE RATTE

75966

19,50 €

100

Nouveau produit


Variétés anciennes Variétés Goûteuses nouveautés au catalogue 2020 Produit de variété française

moyenne, une référence historique, petit rendement mais considérée avec raison comme la meilleure, tubercules allongés, chair ferme jaune foncé, très bonne tenue à la cuisson, un délice, groupe A, bonne conservation. Appelée aussi corne de bélier, corne de mouton, quenelle de Lyon :



Quantité livrée : 3 kilos 25/32


« Pomme De Terre Ratte » : conseils en vidéo

Fiche technique du produit « Pomme De Terre Ratte »

CaractéristiquesValeurs
Couleur Non renseigné
Floraison Non renseigné
Variété ancienne Variétés anciennes Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Chef Variétés Goûteuses Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue N° : 100
Nouveauté Nouveautés au catalogue Graines Baumaux 2020 Nouveauté du catalogue 2020.
Variété française Produit de variété française Ce produit est une variété française.

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