Description de cet article : « Pomme De Terre Belana »
1/2 précoce, BELANA est la variété la plus populaire en Allemagne, après LINDA, a remporté de nombreux prix pour sa saveur. Tubercules fermes à chair jaune d’or, oblongs, yeux superficiels, excellente conservation en cave jusqu’au printemps suivant, développe son arôme après une longue période de stockage. BELANA est très polyvalente en cuisine : crêpes de pomme de terre, ragoûts, sautées, bouillies… Résistante aux nématodes, obtention allemande de 1999. Livrables en quantités limitées à partir de début mars.
Allemagne: Belana est la gagnante de l’élection de la pomme de terre de Thuringe de l’année 2016.
Plus de 1.000 Thuringiens ont voté depuis le début du mois de septembre et la décision a maintenant été annoncée: la variété de pomme de terre BELANA s’est imposée comme le vainqueur incontesté de l’élection de la «pomme de terre de Thuringe de l’année 2016».
Le mercredi 9 novembre 2016, la dernière dégustation a eu lieu le jour de la pomme de terre à Friemar, et avec elle la décision de «Pomme de terre de Thuringe de l’année 2015».
Le ministre de l’Infrastructure et de l’Agriculture de Thuringe, Birgit Keller, a personnellement couronné le tubercule gagnant lors de la Journée de la pomme de terre. Pour le ministre, il est important de soutenir la pomme de terre en tant que produit régional et de souligner son importance en tant que fit-maker sain pour tous les Thuringiens. La diversité de la pomme de terre est particulièrement évidente dans la campagne «Pomme de terre de Thuringe de l’année 2016», dans laquelle les consommateurs sont invités à choisir leur variété préférée parmi quatre candidats. Afin de promouvoir la pomme de terre en tant que produit régional et de souligner ses propriétés positives, le ministre de l’Agriculture était heureux de reprendre le patronage.
Les résultats officiels des élections montrent que la variété cireuse BELANA a prévalu avec 40% du nombre total de points, nettement devant la variété à prédominance ferme WEGA (23%), suivie par la farineuse MELODY (19%) et la reine Anne (18%). Le 9 novembre a également été une journée électorale serrée pour les Thuringiens, mais le BELANA est un digne gagnant.
La variété de pomme de terre BELANA est une pomme de terre à salade précoce et ferme avec une peau lisse et des yeux plats avec une forme de tubercule ovale. Sa qualité alimentaire est exceptionnelle, ses tubercules attrayants de taille moyenne ont une belle couleur de chair jaune. La variété provient de la maison de l’obtenteur Europlant et est cultivée en Thuringe sur environ 120 ha comme pommes de terre de table et de semence. La fille de la célèbre variété Linda est déjà très populaire auprès de nombreux amateurs de pommes de terre, de spécialistes du marketing direct et de jardiniers familiaux et peut souvent être trouvée en vente directe ou au supermarché. BELANA est idéal pour être transformé en salade de pommes de terre ou simplement comme délicieux accompagnement frais à déguster pur.
L’intérêt des visiteurs et des testeurs de pommes de terre pour la campagne de l’Association de la pomme de terre de qualité de Thuringe (THÜKAV) a été énorme. Plus de 1 000 amateurs de pommes de terre bien informés ont testé et goûté les «candidats» pour la pomme de terre de Thuringe de l’année pour leurs qualités externes et internes lors des journées de dégustation lors de divers événements en septembre et octobre dans toute la Thuringe.