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variété typiquement autrichienne très cultivée près de la frontière hongroise, long fruit de 22/24 cm de long, plissé et recourbé, assez fin, vert passant au jaune puis rouge à surmaturité, se récolte généralement au stade jaune, saveur douce, se consomme frais, cuit ou mis en bocaux avec huile, productif, 500/1.000 SHU, semences reproductibles :