
GOJI ou LYCIET
GOJI ou LYCIET (lycium barbarum), arbuste vivace originaire de l’Himalaya, feuillage caduc, à l’automne, abondantes petites baies rouges ressemblant à une petite cerise allongée, appréciées pour leur goût légèrement sucré, saveur de cerise et de cranberry, utilisés en fruits frais, séchés et en jus. Encore peu connus en Europe, ces fruits jouissent en Asie d’une formidable réputation médicinale comme un fruit de bien-être et de longévité car riche en vitamine C et en oligo-éléments. Cette baie de jouvence est des plus faciles à cultiver, une terre de jardin lui suffit, résiste jusqu’à -25°C., se plante en groupe ou en haie, à exposition ensoleillée, fleurs violettes. Il est souhaitable de planter plusieurs plants groupés pour améliorer la fructification, récolte 2 ou 3 années après plantation, à tailler de la même façon qu’un groseillier :
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