CIBOULETTE CIVETTE (allium schoenoprasum), vivace, notre populaire "fines herbes" dont il existe aujourd'hui de nombreuses variétés plus productives de différents diamètres de feuille. Semis de mars à août au jardin puis repiquage, culture forcée possible sous serre pratiquement toute l'année. Les feuilles fraîches s'utilisent pour de nombreux assaisonnements (salades, omelettes, potages, poissons, fromage blanc). Pour toutes ces variétés, plusieurs coupes sont possibles ce qui fortifie la plante. Nous vous proposons plusieurs variétés nouvelles d’un meilleur rendement que l’ancienne variété dite commune, environ 1.000 graines au gramme :

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