Plantes Condimentaires | Achat de Plants Potagers | Baumaux

Plantes condimentaires

PLANTS à REPIQUER : ATTENTION :À commander uniquement par un minimum de 7 références, panachées, à choisir dans les variétés du catalogue Plants 2025. Voir toutes les variétés. Expédition seulement en France métropolitaine. Si votre commande dépasse les 100 euros = une plante surprise en cadeau.L'expédition de vos plants sera effectuée du 20 au 23 mai 2025 (semaine 21).

Affichage 1-36 de 79 article(s)

Afficher Trier par

ÂCHE des MONTAGNES ou céleri perpétuel (levisticum...

ÂCHE des MONTAGNES ou céleri perpétuel (levisticum... 2

ÂCHE DES MONTAGNES OU CÉLERI PERPÉTUEL (LEVISTICUM OFFICINALE)

Réf. P602

Aperçu

En stock

Robuste vivace, appelée aussi livèche ou herbe à Maggi en Suisse, grandes feuilles découpées, vert brillant, à l’arôme puissant de céleri pour agréablement parfumer potages, potées, salades, poissons, viandes. Les graines servent à préparer le sel de céleri, les tiges creuses se confisent, 150 cm. Peut entrainer une réaction cutanée anormale en cas de...

AGASTACHE KUDOS CORAL

AGASTACHE KUDOS CORAL 2

AGASTACHE KUDOS CORAL

Réf. P606

Aperçu

En stock

jolie plante vivace aux fleurs et feuilles odoriférantes, mellifères, longue floraison de juin à octobre, les fleurs peuvent décorer plats et salades, les feuilles en infusion et dans la cuisine :Nouveauté sélectionnée pour sa résistance au froid et à la sécheresse dans un coloris novateur presque fluo : rose corail. Feuillage parfumé avec fragrance de...

AIL des VIGNES (allium vineale)

AIL des VIGNES (allium vineale) 2

AIL DES VIGNES (ALLIUM VINEALE)

Réf. P608

Aperçu

En stock

Vivace, toutes les parties sont comestibles : feuilles, fleurs, bulbes, bulbilles aériens confits au vinaigre. S’utilisent en condiment, agréable saveur d’ail, 50 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

ALOE vera BARBADENSIS

ALOE vera BARBADENSIS 2

ALOE VERA BARBADENSIS

Réf. P610

Aperçu

En stock

Décorative plante d’intérieur, vivace, élégant feuillage riche en suc utilisé pour ses vertus médicinales, notamment dans la cosmétique, nombreux usages externes, 40 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 12 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

ALPINIA GALANGA ou GINGEMBRE THAÏLANDAIS

ALPINIA GALANGA ou GINGEMBRE THAÏLANDAIS 2

ALPINIA GALANGA OU GINGEMBRE THAÏLANDAIS

Réf. P612

Aperçu

En stock

Vivace, à cultiver en serre, grandes feuilles lancéolées vert brillant, fleurs blanches parfumées. Les rhizomes sont très utilisés en cuisine asiatique, sa saveur légèrement piquante remplace souvent le gingembre. Utilisés en médecine ayurvédique pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes, aphrodisiaques, 150 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11...

AURONE ou CITRONNELLE (artemisia abrotanum)

AURONE OU CITRONNELLE (ARTEMISIA ABROTANUM)

Réf. P620

Aperçu

En stock

Vivace, nombreuses utilisations pour les fines feuilles fraîches au parfum citronné, aromatisent salades, viandes blanches, poissons, desserts, sauces, gâteaux, vinaigres et même les viandes rôties, bœuf ou porc. Une plante stimulante aux nombreuses vertus médicinales, entre dans la composition de l’Arquebuse, 100 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 12...

BASILIC arbustif MAGIC BLUE® ou BASILIC PERPÉTUEL

BASILIC arbustif MAGIC BLUE® ou BASILIC PERPÉTUEL 2

BASILIC ARBUSTIF MAGIC BLUE® OU BASILIC PERPÉTUEL

Réf. P196

Aperçu

En stock

Vivace en serre froide. Une variété culinaire, médicinale et décorative à grand développement. Attrayant feuillage vert foncé violacé puissamment parfumé, fleurs rouge violet foncé, odorantes, mellifères, extra en fleurs coupées. Extra en infusion contre la toux, renforce le système digestif, 100 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmCouleur :...

BASILIC TAURIS®

BASILIC TAURIS®

Réf. P71

Aperçu

En stock

Parfum typique et prononcé de basilic, feuillage épais, tiges rouges, fleurs bleutées. Une variété originale et différente, originaire de Crimée, végétation vigoureuse, 80 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cm

BRAHMI support de la mémoire (bacopa monnieri)

BRAHMI support de la mémoire (bacopa monnieri) 2

BRAHMI SUPPORT DE LA MÉMOIRE (BACOPA MONNIERI)

Réf. P624

Aperçu

En stock

Vivace en climat doux, une plante peu connue en Europe mais utilisée en médecine ayurvédique pour améliorer l’intelligence, les performances de l’esprit. Les feuilles fraîches sont préparées comme un thé ou s’ajoutent dans un yaourt avec miel ou confiture. À hiverner en véranda ou en serre froide, 15 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition...

ANGÉLIQUE OFFICINALE VERTE (A. archangelica)

ANGÉLIQUE OFFICINALE VERTE (A. archangelica) 2

ANGÉLIQUE OFFICINALE VERTE (A. ARCHANGELICA)

Réf. P614

Aperçu

En stock

Vivace, jolie plante pittoresque aux grandes ombelles mellifères de fleurs vert clair, pétioles et tiges se confisent pour les pâtisseries, les feuilles tendres servent à aromatiser les potages, ragoûts et salades composées, les tiges pelées se consomment crues ou cuites, les graines pour les liqueurs. La racine est un excellent tonique. Peut entrainer...

CACAHUÈTE ou ARACHIDE HÂTIVE d'ESPAGNE (arachis hypogaea)

CACAHUÈTE ou ARACHIDE HÂTIVE d'ESPAGNE (arachis hypogaea) 2

CACAHUÈTE OU ARACHIDE HÂTIVE D'ESPAGNE (ARACHIS HYPOGAEA)

Réf. P502

Aperçu

En stock

Annuelle, production de gousses dans le sol, à griller sur une plaque de cuisson à 160° pendant 10 minutes. Une culture facile, amusante et productive, 35 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé

CARDAMONE de MALABAR (elettaria cardamomum)

CARDAMONE de MALABAR (elettaria cardamomum) 2

CARDAMONE DE MALABAR (ELETTARIA CARDAMOMUM)

Réf. P626

Aperçu

En stock

Plante vivace de serre, feuillage persistant avec un arôme cannelle, s’utilise frais, cru ou cuit dans les plats indiens de riz et dans les mélanges de thé, une belle plante d’intérieur peu exigeante, 70 cm. Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 12 cmExposition : Ensoleillé

CÉLERI à COUPER (apium graveolens)

CÉLERI à COUPER (apium graveolens) 2

CÉLERI À COUPER (APIUM GRAVEOLENS)

Réf. P628

Aperçu

En stock

Vivace, feuillage vert très aromatique, s'utilise en assaisonnement dans les salades, potages, se récolte de juin à octobre.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

CERFEUIL d’hiver VERTISSIMO (anthriscus cerefolium)

CERFEUIL D’HIVER VERTISSIMO (ANTHRISCUS CEREFOLIUM)

Réf. P630

Aperçu

En stock

Résistant au froid, feuille aromatique vert foncé. Frais, sec ou congelé, s’emploie dans diverses préparations culinaires : sauces, potages, crudités, salades, omelettes…, 30 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

CHERVIS (sium sisarum)

CHERVIS (sium sisarum) 2

CHERVIS (SIUM SISARUM)

Réf. P632

Aperçu

En stock

Vivace, un très vieux légume pratiquement disparu, jadis servi à la table des rois, les racines se consomment cuites comme une carotte, chair blanche, tendre, sucrée, douce et légèrement farineuse, extra en permaculture, 130 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 12 cm

CHOU perpétuel DAUBENTON (brassica oleracea var. ramosa)

CHOU perpétuel DAUBENTON (brassica oleracea var. ramosa) 2

CHOU PERPÉTUEL DAUBENTON (BRASSICA OLERACEA VAR. RAMOSA)

Réf. P636

Aperçu

En stock

Trisannuel, résistant au froid, feuilles vertes, produit de nombreux jets à consommer jeunes, crus ou cuits, saveur proche du brocoli, un ancien légume rustique mais attention aux chenilles et limaces, 60 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

CIBOULE chinoise (allium tuberosum)

CIBOULE chinoise (allium tuberosum) 2

CIBOULE CHINOISE (ALLIUM TUBEROSUM)

Réf. P638

Aperçu

En stock

Vivace, feuilles plates, larges, tendres, avec une légère saveur d’ail, finement ciselées, aromatisent crudités, salades, omelettes…, fleurs blanches décoratives et comestibles, 60 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

CISTUS INCANUS

CISTUS INCANUS 2

CISTUS INCANUS

Réf. P640

Aperçu

En stock

Arbrisseau pour terrain sec, fleurs voyantes rose vif à cœur jaune, 4/6 cm de Ø, en mai-juin. Une plante aux multiples vertus médicinales connues depuis l'Antiquité entre autres pour ses puissantes qualités antibactériennes et antivirales, les feuilles dégagent un parfum résineux, fleurs et feuilles fraîches ou sèches s'utilisent en thé. Le plus puissant...

CONCOMBRE CITRON (cucumis sativus)

CONCOMBRE CITRON (CUCUMIS SATIVUS)

Réf. P560

Aperçu

En stock

Annuel, fruits ronds, jaune d’or, à la saveur exotique, fraîche et fruitée, ils donnent à chaque salade une touche spéciale. Se consomment aussi comme des concombres classiques ou comme une pomme. Plante coureuse sur le sol ou sur support (treillis), 200 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé

CITRONNELLE de Madagascar TASTY LEMON (cymbopogon citratus)

CITRONNELLE de Madagascar TASTY LEMON (cymbopogon citratus) 2

CITRONNELLE DE MADAGASCAR TASTY LEMON (CYMBOPOGON CITRATUS)

Réf. P642

Aperçu

En stock

Vivace mais utilisée en annuelle, fort arôme citronné, s’utilise fraîche en cuisine pour parfumer crudités, cuite pour les plats de poulet et en tisane, 60 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

CONSOUDE OFFICINALE (symphytum)

CONSOUDE OFFICINALE (SYMPHYTUM)

Réf. P644

Aperçu

En stock

Légume ressemblant à l'épinard, s'utilisant en salade, très riche en vitamines et protéines, c'est aussi une herbe médicinale.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cm

CORIANDRE CHINOISE ou MEXICAINE ou CULANTRO (eryngium...

CORIANDRE CHINOISE ou MEXICAINE ou CULANTRO (eryngium... 2

CORIANDRE CHINOISE OU MEXICAINE OU CULANTRO (ERYNGIUM FOETIDUM)

Réf. P646

Aperçu

En stock

Bisannuelle, longues feuilles dentelées, épaisses, à la saveur comparable mais plus forte de la coriandre et plus résistantes à la cuisson et à la dessiccation. S’utilisent de nombreuses façons et dans différentes cuisines, possèdent aussi des vertus médicinales, 50 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

CORIANDRE VIETNAMIENNE HALONG (polygonum odoratum)

CORIANDRE VIETNAMIENNE HALONG (polygonum odoratum) 2

CORIANDRE VIETNAMIENNE HALONG (POLYGONUM ODORATUM)

Réf. P648

Aperçu

En stock

Vivace au feuillage persistant, puissamment parfumé, très bon arôme doux de coriandre avec une touche d’ananas et d’orange. Le rau ram accompagne de nombreux plats asiatiques : soupe de nouilles, poulets, porc, poissons, nems, à planter en terrain humide, 60 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

ESTRAGON du MEXIQUE (tagetes lucida anisata)

ESTRAGON du MEXIQUE (tagetes lucida anisata) 2

ESTRAGON DU MEXIQUE (TAGETES LUCIDA ANISATA)

Réf. P650

Aperçu

En stock

Vivace jusque -5°C, un œillet d’Inde au feuillage vert foncé à la senteur d’estragon, s’utilise en cuisine, mêmes usages que l’estragon. Très ornemental par ses nombreuses petites fleurs jaune d’or, 25 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmCouleur : JauneExposition : Ensoleillé

ESTRAGON français VIENCO® (artemisia dracunculus)

ESTRAGON français VIENCO® (artemisia dracunculus) 2

ESTRAGON FRANÇAIS VIENCO® (ARTEMISIA DRACUNCULUS)

Réf. P198

Aperçu

En stock

Sélection plus rustique que la moyenne, combine les 2 propriétés recherchées : résistance au froid et sa délicieuse saveur anisée. Une plante vivace indispensable pour salades, conserves au vinaigre et nombreuses préparations culinaires, les feuilles peuvent se sécher ou se congeler, 20 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmExposition : Demi-ombragé

EUCALYPTUS GUNNII

EUCALYPTUS GUNNII 2

EUCALYPTUS GUNNII

Réf. P654

Aperçu

En stock

Arbuste vivace à feuillage persistant, rond gris bleuté, parfumé, résistant au gel jusque -15°C, s’utilise en infusion et pour le bain, 10 m.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

FENOUIL SAUVAGE (foeniculum vulgare) VERT

FENOUIL SAUVAGE (foeniculum vulgare) VERT 2

FENOUIL SAUVAGE (FOENICULUM VULGARE) VERT

Réf. P656

Aperçu

En stock

Vivace, le fin feuillage vert clair découpé dégage une agréable odeur d’anis. Feuilles, fleurs et graines se consomment crues, s’utilisent hachées dans les soupes, salades, sauces et aromatisent avec bonheur légumes et poissons. Les tiges peuvent se faire blanchir, 100 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

GINGEMBRE japonais MIOGA (zingiber)

GINGEMBRE japonais MIOGA (zingiber) 2

GINGEMBRE JAPONAIS MIOGA (ZINGIBER)

Réf. P660

Aperçu

En stock

Vivace, facile à cultiver en pot ou au jardin pour consommer ses rhizomes et les boutons floraux à ras du sol, fleurs jaune clair, très prisés des japonais, un mets exquis. Rustique sous le climat parisien, résiste à -17° C., 80 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmCouleur : JauneExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

GINGEMBRE OFFICINALE (zingiber off.)

GINGEMBRE OFFICINALE (zingiber off.) 2

Nouveauté

GINGEMBRE OFFICINALE (ZINGIBER OFF.)

Réf. P658

Aperçu

En stock

Vivace, culture en serre recommandée, une plante aux nombreuses vertus tonifiantes. Le rhizome cru, cuit ou mariné, parfume de nombreux plats. Le rhizome cuisiné frais est d’une délicieuse saveur bien différente des rhizomes secs, 100 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

GOUTTE de CHOCOLAT (berlandiera lyriata)

GOUTTE DE CHOCOLAT (BERLANDIERA LYRIATA)

Réf. P662

Aperçu

En stock

Vivace, de mai à juillet, fleurs jaunes à cœur et au parfum chocolat, comestibles, extra dans les salades de fruits, sur entremets, glaces et gâteaux, belle originalité américaine vivace jusque -15°C., 50 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmCouleur : JauneExposition : EnsoleilléFloraison : Mai / Juillet

GRANDE CAMOMILLE (tanacetum parthenium)

GRANDE CAMOMILLE (TANACETUM PARTHENIUM)

Réf. P768

Aperçu

En stock

Vivace, utilisée depuis très longtemps pour ses nombreuses vertus médicinales. Dans les années 1990, une étude démontre son efficacité dans la prévention de la migraine. Fleurs blanches au cœur jaune proéminent, de juin à août, feuillage aromatique, 60 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 12 cmCouleur : BlancExposition : Ensoleillé /...

HERBE à CURRY (helichrysum italicum)

HERBE à CURRY (helichrysum italicum) 2

HERBE À CURRY (HELICHRYSUM ITALICUM)

Réf. P210

Aperçu

En stock

Vivace, feuillage persistant argenté avec un fort parfum de curry pour agrémenter de nombreux plats : riz, poulets, spécialités indiennes. Petites fleurs jaunes en capitule se séchant à la manière des immortelles, à planter en terrain drainé, 50 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé

HERBE aux OLIVES (santolina viridis) OLIVIA

HERBE aux OLIVES (santolina viridis) OLIVIA 2

HERBE AUX OLIVES (SANTOLINA VIRIDIS) OLIVIA

Réf. P206

Aperçu

En stock

Vivace, fin feuillage vert lumineux aux intenses saveurs d’olive, donne une touche méditerranéenne à vos salades, marinades, ragoûts, une plante de plus en plus populaire, 40 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

HERBE de la LONGÉVITÉ (gynostemma pent. jiagulan)

HERBE de la LONGÉVITÉ (gynostemma pent. jiagulan) 2

HERBE DE LA LONGÉVITÉ (GYNOSTEMMA PENT. JIAGULAN)

Réf. P670

Aperçu

En stock

Ou de l’immortalité, vivace grimpante ou rampante, plante médicinale chinoise aux feuilles à 5 lobes aux mêmes propriétés rajeunissantes et tonifiantes que le ginseng, se consomme en tisane, saveur sucrée.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

HYSOPE officinale BLUES (hyssopus officinalis)

HYSOPE OFFICINALE BLUES (HYSSOPUS OFFICINALIS)

Réf. P672

Aperçu

En stock

Vivace, nombreux usages culinaires pour cette plante mellifère, tant fraîche que séchée, finement hachée aromatise crudités, salades, farces, sauces et soupes, entre dans la composition des liqueurs. Les fleurs bleues relèvent avec bonheur la saveur des salades et légumes, 30 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

JASMIN d’ESPAGNE (jasmin grandiflorum) ou de GRASSE

JASMIN D’ESPAGNE (JASMIN GRANDIFLORUM) OU DE GRASSE

Réf. P674

Aperçu

En stock

Grimpante à port arbustif, vivace en climat doux ou orangerie. De mai à novembre, fleurs blanches à l’extraordinaire fragrance, très utilisées en parfumerie, rustique jusque -8°C, 300 cm.Quantité livrée : 1 PLANT en pot de 11 cmCouleur : BlancExposition : Ensoleillé / Demi-ombragéFloraison : Mai / Novembre

1
2
3

Filtrer par (79 produits)

Prix

0,00 € - 15,00 €

Nouveauté

(74)
Oui
(5)

Exposition

Mode de culture

Floraison

Mini / Maxi

Vivace

Oui
(1)

Afficher/masquer plus d'options

Couleur

Mellifère

Oui
(37)

Produit ajouté à la liste d'envies