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Vivaces

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ÂCHE des MONTAGNES ou céleri perpétuel (levisticum... 2

ÂCHE DES MONTAGNES OU CÉLERI PERPÉTUEL (LEVISTICUM OFFICINALE)

Réf. AR004

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5,90 €

robuste vivace, appelée aussi livèche ou herbe à Maggi en Suisse, grandes feuilles découpées, vert brillant, à l’arôme puissant de céleri pour agréablement parfumer potages, potées, salades, poissons, viandes. Les graines servent à préparer le sel de céleri, les tiges creuses se confisent, 150 cm. Peut entrainer une réaction cutanée anormale en cas de...

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Exclu web

AIL DES OURS (ALLIUM URSINUM)

Réf. AR024

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Plus dispo à cette saison

6,50 €

vivace, fleurs blanches en avril-mai, feuilles, fleurs et racines sont utilisées en assaisonnement pour salades, crudités, poissons. Les petites racines se récoltant à l’automne parfument agréablement sauces, beurre, mayonnaise, béarnaise et de nombreuses recettes, riches en vitamine C., 30 cm.Quantité livrée : 1 pot de 10 cmExposition : Demi-ombragé /...

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ARMOISE AFRICAINE (ARTEMISIA AFRA)

Réf. AR053

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7,00 €

vivace, fin feuillage persistant vert, argenté sur le dessous, très aromatique, parfume l’air en été, fragrance de pin des Landes. Nombreuses et intéressantes propriétés médicinales, plante résistante à la sécheresse et au froid jusque -10°C., à protéger les premières années, 120 cm. Le pollen peut entrainer une allergie respiratoire.Quantité livrée : 1...

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BRAHMI SUPPORT DE LA MÉMOIRE (BACOPA MONNIERI)

Réf. AR120

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8,00 €

vivace en climat doux, une plante peu connue en Europe mais utilisée en médecine ayurvédique pour améliorer l’intelligence, les performances de l’esprit. Les feuilles fraîches sont préparées comme un thé ou s’ajoutent dans un yaourt avec miel ou confiture. À hiverner en véranda ou en serre froide, 15 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition...

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CAMOMILLE ROMAINE À FLEURS DOUBLES (CHAMAEMELUM NOBILIS FLORE PLENO)

Réf. AR142

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10,90 €

vivace au fin feuillage, fleurs blanches très doubles de juin à septembre, comestibles, aromatisent les salades, apéritifs. Nombreuses propriétés médicinales bien connues, s’utilisent en infusion pour ses vertus calmantes, 30 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreCouleur : BlancExposition : EnsoleilléFloraison : Juin / Septembre

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CERFEUIL MUSQUÉ OU ANISÉ (MYRRHIS ODORATA)

Réf. AR172

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7,50 €

vivace, grandes feuilles très découpées au parfum anisé pour aromatiser salades, crudités, omelettes, légumes, potages, peuvent se congeler. Les graines sont utilisées pour parfumer les desserts, plante décorative aux fleurs blanches, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmExposition : Demi-ombragé / Ombragé

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ARALIA CORDATA SUN KING

Réf. AR048

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17,90 €

vivace à feuillage caduc en forme de cœur d’un superbe vert chartreuse qui éclairera les parties sombres de votre jardin, presque luminescent la nuit, floraison blanche mellifère. Culture facile au jardin et en contenant. C’est aussi une plante potagère, les jeunes pousses sont juteuses et croustillantes avec une saveur citronnée très distinctive et...

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CHÂTAIGNE DE TERRE (BUNIUM BULBOCASTANUM)

Réf. AR194

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7,50 €

ancien légume oublié, vivace, délicieux, produit à l’automne de petits tubercules blancs à la saveur de châtaigne, se prépare comme une pomme de terre. Le feuillage crispé peut se consommer en salade. Un original légume indigène à redécouvrir !Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litre

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CHOU BROCOLI NINE STAR PERPÉTUEL

Réf. AR199

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8,20 €

vivace, hybride naturel de 1928 d'un chou-fleur avec chou brocoli de type britannique, produit 1 pomme principale suivie de plus petites jusque 15. La plante peut produire de 3 à 7 ans, 100 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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CHOU PERPÉTUEL DAUBENTON (BRASSICA OLERACEA VAR. RAMOSA)

Réf. AR196

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6,70 €

trisannuel, résistant au froid, feuilles vertes, produit de nombreux jets à consommer jeunes, crus ou cuits, saveur proche du brocoli, un ancien légume rustique mais attention aux chenilles et limaces, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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Nouveauté

CHOU TAUNTON DEANE

Réf. AR200

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22,90 €

vivace pluriannuel, récolte permanente car croissance continue de feuilles bleutées aux bords frisés se consommant crues ou cuites ainsi que les jets. Facile à cultiver, robuste, ancienne variété anglaise, résiste à la chaleur et au froid, récolte toute l’année, 160 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1 litreExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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CISTUS INCANUS

Réf. AR218

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7,70 €

arbrisseau pour terrain sec, fleurs voyantes rose vif à cœur jaune, 4/6 cm de Ø, en mai-juin. Une plante aux multiples vertus médicinales connues depuis l'Antiquité entre autres pour ses puissantes qualités antibactériennes et antivirales, les feuilles dégagent un parfum résineux, fleurs et feuilles fraîches ou sèches s'utilisent en thé. Le plus puissant...

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CITRON NORDIQUE (CHAENOMELES JAPONICA CIDO)

Réf. AR219

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12,80 €

arbuste vivace originaire de Lettonie, fleurs rouge orangé en mai/juin puis produit de beaux fruits jaune clair contenant plus de vitamine C que le citron et deux fois plus de pectine que la pomme. Les fruits se conservent longtemps et sont employés en compotes, confitures, jus, liqueurs, 200 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreCouleur :...

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CITRONNIER MEYERI (CITRON LIMON MEYERI)

Réf. AR227

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14,80 €

très productif, -9°C, le plus résistant au froid, croissance et fructification rapides, fruits jaune orangé à la pulpe juteuse peu acide. Grandes feuilles et fleurs blanc rosé très parfumées.Quantité livrée : 1 plante en pot de 15 cmCouleur : Blanc

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COMBAVA OU KAFFIR (CITRUS HYSTRIX)

Réf. AR3250

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9,90 €

arbuste à protéger ou véranda, agrume cultivé pour son petit fruit vert à la peau verruqueuse dégageant un puissant arôme de citronnelle, les zestes entrent dans la préparation de nombreux plats. Les feuilles coupées en fines lanières, cuites, parfument mets et sauces, 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 12 cm

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CORIANDRE VIETNAMIENNE HALONG (POLYGONUM ODORATUM)

Réf. AR248

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6,80 €

vivace au feuillage persistant, puissamment parfumé, très bon arôme doux de coriandre avec une touche d’ananas et d’orange. Le rau ram accompagne de nombreux plats asiatiques : soupe de nouilles, poulets, porc, poissons, nems, à planter en terrain humide, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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ECHINACEA ANGUSTIFOLIA

Réf. AR264

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6,80 €

vivace, originaire d’Amérique du Nord, était utilisé par les Indiens, renforce les défenses du système immunitaire et aide à la prévention des infections. Fleurs rose à rouge de juin à octobre, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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ESTRAGON du MEXIQUE (tagetes lucida anisata)

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ESTRAGON DU MEXIQUE (TAGETES LUCIDA ANISATA)

Réf. AR2720

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6,80 €

Vivace jusque -5°C, un œillet d’Inde au feuillage vert foncé à la senteur d’estragon, s’utilise en cuisine, mêmes usages que l’estragon. Très ornemental par ses nombreuses petites fleurs jaune d’or, 25 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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ESTRAGON FRANÇAIS (ARTEMISIA DRACUNCULUS)

Réf. AR276

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5,70 €

vivace, véritable variété végétative au fort mais délicat parfum aromatique, indispensable pour salades, conserves au vinaigre et nombreuses préparations culinaires, les feuilles se sèchent et se congèlent, pour jardin et potées, 20 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Demi-ombragé

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GOUTTE DE CHOCOLAT (BERLANDIERA LYRIATA)

Réf. AR325

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8,50 €

vivace, de mai à juillet, fleurs jaunes à cœur et au parfum chocolat, comestibles, extra dans les salades de fruits, sur entremets, glaces et gâteaux, belle originalité américaine vivace jusque -15°C., 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmCouleur : JauneExposition : EnsoleilléFloraison : Mai / Juillet

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HERBE À CURRY (HELICHRYSUM ITALICUM)

Réf. AR348

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5,90 €

vivace, feuillage persistant argenté avec un fort parfum de curry pour agrémenter de nombreux plats : riz, poulets, spécialités indiennes. Petites fleurs jaunes en capitule se séchant à la manière des immortelles, à planter en terrain drainé, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé

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HERBE au CARAMEL ou herbe dorée aux faisans (leycesteria... 2

HERBE AU CARAMEL OU HERBE DORÉE AUX FAISANS (LEYCESTERIA JEALOUSY)

Réf. AR358

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12,50 €

très vivace, attrayant et original feuillage vert chartreuse puis en juillet de curieux épis pendants de fleurs pourpres. Les fruits bien mûrs fondent dans la bouche avec une saveur de caramel au chocolat, 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé / Ombragé

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HORTENSIA SUCRÉ (HYDRANGEA SERRATA) OAMACHA

Réf. AR370

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13,50 €

arbuste vivace d’origine japonaise, jolies ombelles de fleurs rose de juillet à octobre, pousse en terrain normal. Excellent pour petits jardins et contenants, bonne résistance au froid. Les feuilles fraîches sont sucrées et sont utilisées en tisane que vous n’aurez pas besoin de sucrer, 100/150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 2 litresCouleur :...

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HYSOPE OFFICINALE BLUES (HYSSOPUS OFFICINALIS)

Réf. AR388

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6,60 €

vivace, nombreux usages culinaires pour cette plante mellifère, tant fraîche que séchée, finement hachée aromatise crudités, salades, farces, sauces et soupes, entre dans la composition des liqueurs. Les fleurs bleues relèvent avec bonheur la saveur des salades et légumes, 30 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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JASMIN D'ESPAGNE (JASMIN GRANDIFLORUM) OU DE GRASSE

Réf. AR3940

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11,50 €

grimpante à port arbustif, vivace en climat doux ou orangerie. De mai à novembre, fleurs blanches à l’extraordinaire fragrance, très utilisées en parfumerie, rustique jusque -8°C, 300 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmCouleur : BlancExposition : Ensoleillé / Demi-ombragéFloraison : Mai / Novembre

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LAVANDE INTER. PHENOMENAL®

Réf. 7922

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10,90 €

amélioration de la variété GROSSO, longue floraison mellifère et parfumée de très grands épis bleu violet, les fortes branches ne se couchent pas au vent ou à la pluie, croissance compacte. Bonne rusticité et résistance en conditions hivernales froides et humides, 70 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreCouleur : BleuExposition : Ensoleillé

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MARJOLAINE VIVACE HOT SPICY (ORIGANUM)

Réf. AR440

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5,80 €

le plus puissant des origans particulièrement épicé, très apprécié des chefs. Utilisé pour la cuisine méditerranéenne, aromatise pizzas, marinades, soupes, plats de viandes, de légumes et de tomates, parfum intense après séchage, 40 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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MÛRE À FEUILLES SUCRÉES (RUBUS CHINGII)

Réf. AR510

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17,50 €

substitut au sucre raffiné de betterave et de canne à sucre, remplacement pérenne du stevia non vivace, la moitié d'une feuille adoucit le thé. 1 g. de poudre de feuilles séchées correspond à 15 g. de sucre blanc, moins de calories = bénéfiques pour les calories, culture facile, rendement foliaire important. Plante grimpante avec épines, feuilles pennées...

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NEPETA X FAASSENII KIT KAT OU HERBE AUX CHATS

Réf. AR528

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5,80 €

vivace, feuillage gris argenté agréablement parfumé dont les chats raffolent, multitude de fleurs bleu lavande de mai à septembre, efficace répulsif anti-insectes, a reçu un mérite de la RHS, 40 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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OIGNON ROCAMBOLE ou OIGNON d'ÉGYPTE (allium cepa var.... 2

OIGNON ROCAMBOLE OU OIGNON D'ÉGYPTE (ALLIUM CEPA VAR. VIVIPARUM)

Réf. AR531

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7,80 €

vivace, originalité produisant des bulbilles cuivrées au sommet de la tige, s’utilisent frais comme assaisonnement ou au vinaigre à la manière des cornichons, chair assez sucrée, les feuilles sont consommables, un légume dit ancien.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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PLANTE À HUÎTRE OU HUÎTRE VÉGÉTALE (MERTENSIA MARITIMA)

Réf. AR512

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11,50 €

vivace, feuilles bleutées, charnues, avec une vraie saveur d’huître, se consomment crues, cuites ou conservées dans le vinaigre comme la salicorne. À repiquer en sol gravillonneux drainant, 15 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1 litreExposition : Ensoleillé

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PLANTE SAUCISSON (TEUCRIUM POLIUM)

Réf. AR535

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7,70 €

vivace, germandrée au feuillage persistant, argenté, avec une étonnante saveur de saucisson poivré, agrémente les salades, les plats chauds et les fromages de chèvre. S’utilise aussi en tisane pour soigner divers maux, 15 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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POIREAU PERPÉTUEL À GOUSSE OU POIREAU GOUSSE (ALLIUM PORRUM)

Réf. AR596

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7,50 €

vivace, très curieuse race se reproduisant par « bulbe », forme des touffes de poireaux variant de la grosseur d’un crayon à celle d’un doigt. Monte tardivement en fleur, résistant au ver du poireau et aux grands froids, peut se laisser en place plusieurs années. Un ancien légume rare des plus faciles à réussir, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de...

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RHODIOLA ROSEA

Réf. AR610

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7,70 €

vivace, puissant anti-fatigue, accroît l'endurance et la vigueur. En mai-juin, ombelles de fleurs jaune, la racine séchée a le parfum des roses, 25 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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OSEILLE ÉPINARD OU ÉPINARD PERPÉTUEL (RUMEX PATIENTA)

Réf. AR540

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Plus dispo à cette saison

9,90 €

vivace, appelée aussi patience, grandes feuilles vertes triangulaires moins acides que les autres variétés, précoces, tiges florales de 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en godet de 1,5 litreExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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RAIFORT VÉRITABLE (ARMORACIA RUSTICANA)

Réf. AR612

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6,70 €

vivace, longues racines cylindriques à chair blanche, 40 cm de long, s’employant râpées comme condiment à la manière de la moutarde, plante rustique se plaisant en terre profonde. Ne se multiplie pas par semis, uniquement en végétatif, 80 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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VIVACES

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Couleur

Mellifère

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