Condimentaires en pot » VIVACES

Vivaces

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ACHILLÉE KOLBANIA

Réf. AR009

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6,90 €

5/7, vivace, fleurs blanches sur un fin feuillage argenté, très parfumé, plante très résistante au froid et à la sécheresse, 15 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : BlancExposition : EnsoleilléFloraison : Mai / Juillet

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ACHILLÉE PAPRIKA (ACHILLEA X MILLEFOLIUM)

Réf. AR008

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5,50 €

vivace, attrayantes fleurs rouges de juin à novembre sur un fin feuillage argenté, plante uniforme et compacte. Mêmes usages que la forme blanche : les jeunes feuilles parfument les omelettes ou en infusion, nombreuses propriétés médicinales, facilite le compostage, plante fongicide pour le jardin, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en godet de 7...

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AGASTACHE RUG. BLACK ADDER

Réf. AR012

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5,50 €

jolie plante vivace aux fleurs et feuilles odoriférantes, mellifères, longue floraison de juin à octobre, les fleurs peuvent décorer plats et salades, les feuilles en infusion et dans la cuisine :superbes épis parfumés violet foncé et bleu vif à la fragrance délicieusement anisée, 80 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : VioletExposition :...

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AIL DES OURS (ALLIUM URSINUM)

Réf. AR024VF

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3,40 €

6,80 € -50%

vivace, fleurs blanches en avril-mai, feuilles, fleurs et racines sont utilisées en assaisonnement pour salades, crudités, poissons. Les petites racines se récoltant à l’automne parfument agréablement sauces, beurre, mayonnaise, béarnaise et de nombreuses recettes, riches en vitamine C., 30 cm.Quantité livrée : 1 pot de 10 cmExposition : Demi-ombragé /...

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AIL ÉLÉPHANT (ALLIUM AMPELOPRASUM)

Réf. AR026

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8,50 €

originale curiosité entre l'ail et le poireau, produit un énorme bulbe, jusqu'à 10 cm de Ø, formé de 4 à 6 caïeux. La saveur est plus douce que l'ail et beaucoup plus acceptable à certaines personnes que l'ail cru dans les salades.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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ARMOISE AFRICAINE (ARTEMISIA AFRA)

Réf. AR053

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7,00 €

vivace, fin feuillage persistant vert, argenté sur le dessous, très aromatique, parfume l’air en été, fragrance de pin des Landes. Nombreuses et intéressantes propriétés médicinales, plante résistante à la sécheresse et au froid jusque -10°C., à protéger les premières années, 120 cm. Le pollen peut entrainer une allergie respiratoire.Quantité livrée : 1...

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ARROCHE MARINE (ATRIPLEX HALIMUS)

Réf. AR059

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9,50 €

arbuste vivace au feuillage persistant gris argenté. Les jeunes poussent sont comestibles, agréable saveur salée, s’utilisent dans les salades mais délicieuses dans les plats de poissons, couscous, blanchies ou frites. Résiste à -16° C, se taille facilement, bonne résistance aux embruns marins, idéale pour les haies en bord de mer, 150 cm.Quantité livrée...

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BUGLOSSE OFF. OU LANGUE DE BŒUF (ANCHUSA OFFICINALIS)

Réf. AR122

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5,80 €

vivace, décorative, mellifère, propriétés médicinales. Les jeunes feuilles se consomment en salade ou cuites en épinard, jolies fleurs bleues de juin à août, peuvent agrémenter les salades, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : BleuExposition : Ensoleillé / Demi-ombragéFloraison : Juin / Août

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CAMOMILLE ROMAINE À FLEURS DOUBLES (CHAMAEMELUM NOBILIS FLORE PLENO)

Réf. AR142

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10,90 €

vivace au fin feuillage, fleurs blanches très doubles de juin à septembre, comestibles, aromatisent les salades, apéritifs. Nombreuses propriétés médicinales bien connues, s’utilisent en infusion pour ses vertus calmantes, 30 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreCouleur : BlancExposition : EnsoleilléFloraison : Juin / Septembre

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ARALIA CORDATA SUN KING

Réf. AR048

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14,50 €

vivace à feuillage caduc en forme de cœur d’un superbe vert chartreuse qui éclairera les parties sombres de votre jardin, presque luminescent la nuit, floraison blanche mellifère. Culture facile au jardin et en contenant. C’est aussi une plante potagère, les jeunes pousses sont juteuses et croustillantes avec une saveur citronnée très distinctive et...

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CERFEUIL MUSQUÉ OU ANISÉ (MYRRHIS ODORATA)

Réf. AR172

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7,50 €

vivace, grandes feuilles très découpées au parfum anisé pour aromatiser salades, crudités, omelettes, légumes, potages, peuvent se congeler. Les graines sont utilisées pour parfumer les desserts, plante décorative aux fleurs blanches, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmExposition : Demi-ombragé / Ombragé

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CHÂTAIGNE DE TERRE (BUNIUM BULBOCASTANUM)

Réf. AR194

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7,50 €

ancien légume oublié, vivace, délicieux, produit à l’automne de petits tubercules blancs à la saveur de châtaigne, se prépare comme une pomme de terre. Le feuillage crispé peut se consommer en salade. Un original légume indigène à redécouvrir !Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litre

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CHOU BROCOLI NINE STAR PERPÉTUEL

Réf. AR199

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8,20 €

vivace, hybride naturel de 1928 d'un chou-fleur avec chou brocoli de type britannique, produit 1 pomme principale suivie de plus petites jusque 15. La plante peut produire de 3 à 7 ans, 100 cm. Disponible fin mars.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cm

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CHOU D'AUBENTON VARIEGATA

Réf. AR198

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23,00 €

mêmes qualités que AR196, trisannuel, résistant au froid, feuilles vertes plus ou moins marginées de blanc crème, produit de nombreux jets à consommer jeunes, crus ou cuits, saveur proche du brocoli. Un ancien légume rustique, faire attention aux chenilles et limaces, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,7 litre

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CRAMBÉ OU CHOU MARITIME (CRAMBE MARITIMA)

Réf. AR252

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14,50 €

vivace, plante protégée des bords de mer, tout se mange dans cette plante, pétioles, feuilles, fruits et les fleurs blanches très parfumées, mellifères. Mais le meilleur sont les pousses blanchies (privées de lumière) au printemps, à la fine saveur de chou-fleur, 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en godet de 9 cmExposition : Ensoleillé

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ECHINACEA ANGUSTIFOLIA

Réf. AR264

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5,80 €

vivace, originaire d’Amérique du Nord, était utilisé par les Indiens, renforce les défenses du système immunitaire et aide à la prévention des infections. Fleurs rose à rouge de juin à octobre, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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ESTRAGON FRANÇAIS (artemisia dracunculus)

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ESTRAGON FRANÇAIS (ARTEMISIA DRACUNCULUS)

Réf. AR276

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5,70 €

vivace, véritable variété végétative au fort mais délicat parfum aromatique, indispensable pour salades, conserves au vinaigre et nombreuses préparations culinaires, les feuilles se sèchent et se congèlent, pour jardin et potées, 20 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Demi-ombragé

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HERBE À CURRY (HELICHRYSUM ITALICUM)

Réf. AR348

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4,90 €

vivace, feuillage persistant argenté avec un fort parfum de curry pour agrémenter de nombreux plats : riz, poulets, spécialités indiennes. Petites fleurs jaunes en capitule se séchant à la manière des immortelles, à planter en terrain drainé, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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HERBE au CARAMEL ou herbe dorée aux faisans (leycesteria... 2

HERBE AU CARAMEL OU HERBE DORÉE AUX FAISANS (LEYCESTERIA JEALOUSY)

Réf. AR358

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12,50 €

très vivace, attrayant et original feuillage vert chartreuse puis en juillet de curieux épis pendants de fleurs pourpres. Les fruits bien mûrs fondent dans la bouche avec une saveur de caramel au chocolat, 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé / Ombragé

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HORTENSIA SUCRÉ (HYDRANGEA SERRATA) OAMACHA

Réf. AR370

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12,00 €

arbuste vivace d’origine japonaise, jolies ombelles de fleurs rose de juillet à octobre, pousse en terrain normal. Excellent pour petits jardins et contenants, bonne résistance au froid. Les feuilles fraîches sont sucrées et sont utilisées en tisane que vous n’aurez pas besoin de sucrer, 100/150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 2 litresCouleur :...

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JULIENNE DES JARDINS MIX (HESPERIS MATRONALIS)

Réf. AR401

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4,60 €

vivace, abondance de fleurs simples au parfum suave en mélange de blanc et de violet de mai à fin juillet. Les jeunes feuilles cueillies avant la floraison, de saveur amère, donnent du piquant aux salades, 80 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : Mélange de colorisExposition : Ensoleillé / Demi-ombragéFloraison : Mai / Juillet

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LAVANDE ANGUSTIFOLIA ALBA

Réf. AR410

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5,50 €

lumineuses fleurs blanc pur en épi, fleurit tout l'été, mellifères, même culture que les variétés bleues pour terrains secs et drainants, 40 cm.Quantité livrée : 1 plante en godet de 7 cmCouleur : BlancExposition : EnsoleilléFloraison : Juin / Septembre

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LAVANDE INTER. PHENOMENAL®

Réf. 7922

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17,50 €

amélioration de la variété GROSSO, longue floraison mellifère et parfumée de très grands épis bleu violet, les fortes branches ne se couchent pas au vent ou à la pluie, croissance compacte. Bonne rusticité et résistance en conditions hivernales froides et humides, 70 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreCouleur : BleuExposition : Ensoleillé

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MONARDE FISTULOSA ROSE

Réf. AR520

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5,90 €

vivace, feuilles vertes et fleurs rose vif avec un parfum unique comme une rose de Damas, teneur élevée de géraniol, s’utilisent en cuisine, en thé, pour desserts. Une plante nouvelle de 1972, pour de nombreux usages encore à découvrir, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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MÛRE À FEUILLES SUCRÉES (RUBUS CHINGII)

Réf. AR510

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16,90 €

substitut au sucre raffiné de betterave et de canne à sucre, remplacement pérenne du stevia non vivace, la moitié d'une feuille adoucit le thé. 1 g. de poudre de feuilles séchées correspond à 15 g. de sucre blanc, moins de calories = bénéfiques pour les calories, culture facile, rendement foliaire important. Plante grimpante avec épines, feuilles pennées...

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PLANTE À HUÎTRE OU HUÎTRE VÉGÉTALE (MERTENSIA MARITIMA)

Réf. AR512P

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9,20 €

11,50 € -20%

vivace, feuilles bleutées, charnues, avec une vraie saveur d’huître, se consomment crues, cuites ou conservées dans le vinaigre comme la salicorne. À repiquer en sol gravillonneux drainant, 15 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1 litreExposition : Ensoleillé

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POIRE de TERRE ou YACON (polymnia edulis ou smallanthus...

POIRE de TERRE ou YACON (polymnia edulis ou smallanthus... 2

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POIRE DE TERRE OU YACON (POLYMNIA EDULIS OU SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS)

Réf. AR594

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12,00 €

même culture que le dahlia, originale plante aux feuilles triangulaires. En fin d'automne, grosse production de racines fasciculées, longues de 15 à 30 cm, peau rosée, chair blanche, pouvant se déguster crues car chair juteuse et croquante. Sinon cuites comme une pomme de terre, en légumes d'accompagnement servies avec sauces, 90 cm.Quantité livrée : 1...

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RHUBARBE FRAMBOZEN ROOD

Réf. AR628VF

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remarquable chair rosée d’excellente qualité gustative, fine saveur, une des meilleures pour tartes, compotes, confitures… Nombreuses tiges rouge framboise de taille moyenne, variété productive.Quantité livrée : 1 plante en pot de 2 litres

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OSEILLE ÉPINARD OU ÉPINARD PERPÉTUEL (RUMEX PATIENTA)

Réf. AR540

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9,90 €

vivace, appelée aussi patience, grandes feuilles vertes triangulaires moins acides que les autres variétés, précoces, tiges florales de 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en godet de 1,5 litreExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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POIREAU PERPÉTUEL à GOUSSE ou POIREAU GOUSSE (allium porrum)

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POIREAU PERPÉTUEL À GOUSSE OU POIREAU GOUSSE (ALLIUM PORRUM)

Réf. AR596PVF

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7,50 € -50%

vivace, très curieuse race se reproduisant par « bulbe », forme des touffes de poireaux variant de la grosseur d’un crayon à celle d’un doigt. Monte tardivement en fleur, résistant au ver du poireau et aux grands froids, peut se laisser en place plusieurs années. Un ancien légume rare des plus faciles à réussir, 50 cm.Quantité livrée : 1 pot de 10...

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THYM DOUDOU OU LAINEUX (THYMUS PSEUDOLANGUINOSUS)

Réf. AR780

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4,60 €

vivace, plante couvre-sol aux petites feuilles aromatiques, grises, tapis de fleurs rose vif en été, pour sol sec et perméable, 5 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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TOONA SINENSIS FLAMINGO

Réf. AR795

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33,60 €

cédrèle ou acajou de Chine, appelé aussi arbre salade. Un arbre méconnu de culture facile, végétation colonnaire érigée, superbe feuillage caduc de 40 cm de long, découpé d’un spectaculaire rose vif en début de végétation puis crème et enfin vert tendre, écorce crevassée avec une fragrance de cèdre. Les jeunes pousses et les feuilles se consomment en...

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RHUBARBE GOLIATH

Réf. AR626

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24,90 €

variété géante et prolifique, très gros et très longs pétioles de bonne qualité, chair verte de bonne saveur et douce en bouche, belle production, jusque 5 kg par pied une fois bien établi.Quantité livrée : 1 plante de division en pot de 1,5 litreExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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RHUBARBE MIKKOT

Réf. AR627VF

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6,75 €

13,50 € -50%

la plus précoce, belles tiges rouge clair, chair verte de bonne qualité, peu sensible à la montée en graines, plante vigoureuse, convient particulièrement bien au forçage.Quantité livrée : 1 plante en pot de 2 litres

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RHUBARBE SUTTON’S SEEDLESS

Réf. AR629VF

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6,75 €

13,50 € -50%

chair rouge de bonne qualité, grosses tiges rouge carmin, très bon rendement, ne produit pas de hampe florale. Extra pour les spécialités pâtissières colorées : confitures, compotes, jus, sirops…Quantité livrée : 1 plante en pot de 2 litres

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VIOLA ODORATA CŒUR D’ALSACE

Réf. AR840

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11,50 €

vivace, leurs délicates fleurs très odorantes sont comestibles, parfument et décorent les desserts ou confites au sucre, rehaussent avec bonheur viandes, féculents, salades, s’utilisent aussi en gelée, infusions et sirops. Les jeunes feuilles tendres, mucilagineuses, s’ajoutent aux salades, culture facile au jardin ou en pot, 15 cm :obtention française...

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VIVACES

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