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Vivaces

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CIBOULE BLANCHE HÂTIVE ou CIBOULE VIERGE (allium... 2

CIBOULE BLANCHE HÂTIVE OU CIBOULE VIERGE (ALLIUM FISTULOSUM, WINTERHECKEN, ZWIEBELN)

Réf. AR204

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6,50 €

vivace, renflements blanc rosé, saveur douce et fine, vieux légume de culture facile, toute la plante possède une saveur d’oignon bien prononcée, bulbes et feuilles se consomment en entier ou émincés, crus ou légèrement cuits pour parfumer les mets en fin de cuisson, s’utilisent pour salades, omelettes, soupes, légumes.Quantité livrée : 1 plante en pot de...

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CIBOULE CHINOISE (ALLIUM TUBEROSUM)

Réf. AR212

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5,00 €

vivace, feuilles plates, larges, tendres, avec une légère saveur d’ail, finement ciselées, aromatisent crudités, salades, omelettes…, fleurs blanches décoratives et comestibles, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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CIBOULE COMMUNE ROUGE OU CIVE (ALLIUM FISTULOSUM)

Réf. AR208

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6,50 €

bulbe rouge cuivré à maturité.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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CIBOULETTE POLYVIT (ALLIUM SCHOENOPRASUM)

Réf. AR216

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4,90 €

(allium schoenoprasum), vivace, feuillage cylindrique très employé dans les salades, légumes, omelettes, poissons, sauces, les fleurs sont comestibles et décorent vos plats. À toujours tenir humide, 30/40 cm :variété leader, abondant et productif feuillage vert foncé, très aromatique, fleurs violettes et parfumées.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10...

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CISTUS INCANUS

Réf. AR218

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7,50 €

arbrisseau pour terrain sec, fleurs voyantes rose vif à cœur jaune, 4/6 cm de Ø, en mai-juin. Une plante aux multiples vertus médicinales connues depuis l'Antiquité entre autres pour ses puissantes qualités antibactériennes et antivirales, les feuilles dégagent un parfum résineux, fleurs et feuilles fraîches ou sèches s'utilisent en thé. Le plus puissant...

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CONSOUDE DE RUSSIE (SYMPHYTUM X UPLANDICUM)

Réf. AR237

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9,50 €

vivace, très populaire en jardinage biologique, s’utilise en purin, riche en potasse et en oligo-éléments pour renforcer la défense des végétaux. De mai à septembre, belles fleurs violettes puis roses, mellifères. Feuilles rugueuses s’utilisant cuites à l’eau comme les épinards ou en beignets, peuvent aussi se réduire en poudre, 140 cm.Quantité livrée : 1...

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CORIANDRE VIETNAMIENNE HALONG (POLYGONUM ODORATUM)

Réf. AR248

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6,80 €

vivace au feuillage persistant, puissamment parfumé, très bon arôme doux de coriandre avec une touche d’ananas et d’orange. Le rau ram accompagne de nombreux plats asiatiques : soupe de nouilles, poulets, porc, poissons, nems, à planter en terrain humide, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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CRAMBÉ OU CHOU MARITIME (CRAMBE MARITIMA)

Réf. AR252

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14,50 €

vivace, plante protégée des bords de mer, tout se mange dans cette plante, pétioles, feuilles, fruits et les fleurs blanches très parfumées, mellifères. Mais le meilleur sont les pousses blanchies (privées de lumière) au printemps, à la fine saveur de chou-fleur, 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en godet de 9 cmExposition : Ensoleillé

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CITRONNELLE DE MADAGASCAR TASTY LEMON (CYMBOPOGON CITRATUS)

Réf. AR220

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8,00 €

vivace mais utilisée en annuelle, fort arôme citronné, s’utilise fraîche en cuisine pour parfumer crudités, cuite pour les plats de poulet et en tisane, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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CONSOUDE OFFICINALE (SYMPHYTUM)

Réf. AR236

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5,70 €

légume ressemblant à l'épinard, s'utilisant en salade, très riche en vitamines et protéines, c'est aussi une herbe médicinale.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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CORIANDRE CHINOISE ou MEXICAINE ou CULANTRO (eryngium... 2

CORIANDRE CHINOISE OU MEXICAINE OU CULANTRO (ERYNGIUM FOETIDUM)

Réf. AR245

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6,70 €

bisannuelle, longues feuilles dentelées, épaisses, à la saveur comparable mais plus forte de la coriandre et plus résistantes à la cuisson et à la dessiccation. S’utilisent de nombreuses façons et dans différentes cuisines, possèdent aussi des vertus médicinales, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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CRESSON DE FONTAINE (NASTURTIUM OFFICINALE) À FEUILLE ROUGE

Réf. AR259

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6,00 €

variété rare.Quantité livrée : 1 plante en pot de 12 cmExposition : Ensoleillé

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CRESSON DE FONTAINE (NASTURTIUM OFFICINALE) À FEUILLE VERTE

Réf. AR260

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4,20 €

la classique.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmExposition : Ensoleillé

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ECHINACEA ANGUSTIFOLIA

Réf. AR264

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5,80 €

vivace, originaire d’Amérique du Nord, était utilisé par les Indiens, renforce les défenses du système immunitaire et aide à la prévention des infections. Fleurs rose à rouge de juin à octobre, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cm

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ESTRAGON FRANÇAIS (ARTEMISIA DRACUNCULUS)

Réf. AR276

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5,70 €

vivace, véritable variété végétative au fort mais délicat parfum aromatique, indispensable pour salades, conserves au vinaigre et nombreuses préparations culinaires, les feuilles se sèchent et se congèlent, pour jardin et potées, 20 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Demi-ombragé

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FENOUIL SAUVAGE (FOENICULUM VULGARE) SMOKEY

Réf. AR284

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5,60 €

vivace, le fin feuillage découpé dégage une agréable odeur d’anis. Feuilles, fleurs et graines se consomment crues, s’utilisent hachées dans les soupes, salades, sauces et aromatisent avec bonheur légumes et poissons. Les tiges peuvent se faire blanchir, 100 cm :attractif feuillage vert bronze.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition :...

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FENOUIL SAUVAGE (foeniculum vulgare) VERT

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FENOUIL SAUVAGE (FOENICULUM VULGARE) VERT

Réf. AR285

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5,90 €

vivace, le fin feuillage découpé dégage une agréable odeur d’anis. Feuilles, fleurs et graines se consomment crues, s’utilisent hachées dans les soupes, salades, sauces et aromatisent avec bonheur légumes et poissons. Les tiges peuvent se faire blanchir, 100 cm :fin feuillage vert clair.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé /...

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GINGEMBRE JAPONAIS MIOGA (ZINGIBER)

Réf. AR312

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11,50 €

vivace, facile à cultiver en pot ou au jardin pour consommer ses rhizomes et les boutons floraux à ras du sol, fleurs jaune clair, très prisés des japonais, un mets exquis. Rustique sous le climat parisien, résiste à -17° C., 80 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmCouleur : JauneExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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GOUTTE DE CHOCOLAT (BERLANDIERA LYRIATA)

Réf. AR325

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8,50 €

vivace, de mai à juillet, fleurs jaunes à cœur et au parfum chocolat, comestibles, extra dans les salades de fruits, sur entremets, glaces et gâteaux, belle originalité américaine vivace jusque -15°C., 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmCouleur : JauneExposition : EnsoleilléFloraison : Mai / Juillet

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GRANDE CAMOMILLE (TANACETUM PARTHENIUM)

Réf. AR326

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6,20 €

vivace, utilisée depuis très longtemps pour ses nombreuses vertus médicinales. Dans les années 1990, une étude démontre son efficacité dans la prévention de la migraine. Fleurs blanches au cœur jaune proéminent, de juin à août, feuillage aromatique, 60 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 12 cmCouleur : BlancExposition : Ensoleillé /...

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HERBE À POIVRE CHAMALEON (HOUTTUYNIA CORDATA)

Réf. AR350

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5,50 €

ou poivrier de Chine, vivace couvre-sol, joli feuillage tricolore en forme de cœur changeant de couleurs suivant la lumière, dégage un parfum piquant et citronné, s’utilise frais dans la cuisine asiatique avec nems, poissons, salades et de nombreux mets. Belle floraison blanche parfumée de juin à septembre, se plaît en zone humide, 30 cm.Quantité livrée :...

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GENTIANE JAUNE (GENTIANA LUTEA)

Réf. AR303

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7,00 €

plante vivace de montagne, grande hampe florale de fleurs jaunes, sa forte racine est utilisée à la fabrication de boissons apéritives, toniques et stimulantes, nombreuses utilisations médicinales, 100 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : JauneExposition : Ensoleillé

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HERBE À CURRY (HELICHRYSUM ITALICUM)

Réf. AR348

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4,90 €

vivace, feuillage persistant argenté avec un fort parfum de curry pour agrémenter de nombreux plats : riz, poulets, spécialités indiennes. Petites fleurs jaunes en capitule se séchant à la manière des immortelles, à planter en terrain drainé, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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HERBE DE LA LONGÉVITÉ (GYNOSTEMMA PENT. JIAGULAN)

Réf. AR364

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7,90 €

ou de l’immortalité, vivace grimpante ou rampante, plante médicinale chinoise aux feuilles à 5 lobes aux mêmes propriétés rajeunissantes et tonifiantes que le ginseng, se consomme en tisane, saveur sucrée.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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HORTENSIA SUCRÉ (HYDRANGEA SERRATA) OAMACHA

Réf. AR370

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12,00 €

arbuste vivace d’origine japonaise, jolies ombelles de fleurs rose de juillet à octobre, pousse en terrain normal. Excellent pour petits jardins et contenants, bonne résistance au froid. Les feuilles fraîches sont sucrées et sont utilisées en tisane que vous n’aurez pas besoin de sucrer, 100/150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 2 litresCouleur :...

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HYSOPE OFFICINALE BLUES (HYSSOPUS OFFICINALIS)

Réf. AR388

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5,70 €

vivace, nombreux usages culinaires pour cette plante mellifère, tant fraîche que séchée, finement hachée aromatise crudités, salades, farces, sauces et soupes, entre dans la composition des liqueurs. Les fleurs bleues relèvent avec bonheur la saveur des salades et légumes, 30 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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JULIENNE DES JARDINS MIX (HESPERIS MATRONALIS)

Réf. AR401

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4,60 €

vivace, abondance de fleurs simples au parfum suave en mélange de blanc et de violet de mai à fin juillet. Les jeunes feuilles cueillies avant la floraison, de saveur amère, donnent du piquant aux salades, 80 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : Mélange de colorisExposition : Ensoleillé / Demi-ombragéFloraison : Mai / Juillet

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HERBE au CARAMEL ou herbe dorée aux faisans (leycesteria... 2

HERBE AU CARAMEL OU HERBE DORÉE AUX FAISANS (LEYCESTERIA JEALOUSY)

Réf. AR358

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12,50 €

très vivace, attrayant et original feuillage vert chartreuse puis en juillet de curieux épis pendants de fleurs pourpres. Les fruits bien mûrs fondent dans la bouche avec une saveur de caramel au chocolat, 150 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 10 cmExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé / Ombragé

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LAURIER SAUCE (LAURUS NOBILIS)

Réf. AR400

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7,20 €

arbuste vivace avec protection en région froide, feuillage persistant, feuilles très aromatiques parfumant ragoût et courts bouillons, nombreuses propriétés médicinales, s'utilisent fraîches ou sèches.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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LAVANDE ANGUSTIFOLIA ALBA

Réf. AR410

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5,50 €

lumineuses fleurs blanc pur en épi, fleurit tout l'été, mellifères, même culture que les variétés bleues pour terrains secs et drainants, 40 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : BlancExposition : EnsoleilléFloraison : Juin / Septembre

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LAVANDE INTER. PHENOMENAL®

Réf. 7922

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8,60 €

amélioration de la variété GROSSO, longue floraison mellifère et parfumée de très grands épis bleu violet, les fortes branches ne se couchent pas au vent ou à la pluie, croissance compacte. Bonne rusticité et résistance en conditions hivernales froides et humides, 70 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,2 litreCouleur : BleuExposition : Ensoleillé

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LAVANDE PLATINUM BLONDE (L. ANGUSTIFOLIA)

Réf. AR405

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5,60 €

vivace jusque -22°C, lumineux feuillage panaché vert bordé or, abondante floraison bleu vif, de juin à septembre, parfumée et mellifère. Extra pour jardin et contenant, port compact, arrondi, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 9 cmCouleur : BleuExposition : EnsoleilléFloraison : Juin / Septembre

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LAVANDE X INTERMEDIA GROSSO

Réf. AR412

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5,50 €

robuste et vigoureuse, longs épis bleu violet, très parfumés, issue d’une culture professionnelle en Provence, 35 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 11 cmExposition : Ensoleillé

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LIERRE TERRESTRE (GLECHOMA HEDERACEA)

Réf. AR417

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6,00 €

vivace, de mars à septembre, belle floraison bleu violacé, mellifère. Abondant feuillage aromatique à la senteur particulière de menthe, citron et d’humus, pour relever salades et soupes, aromatise les apéritifs ou encore se marie bien aux préparations à base de chocolat. Jadis, cette plante était associée à la magie blanche, 15 cm.Quantité livrée : 1...

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LIVÈCHE D’ÉCOSSE (LIGUSTICUM SCOTICUM)

Réf. AR402

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9,20 €

vivace, feuillage et fleurs possèdent une forte saveur de persil et de céleri, extra avec crudités, salades, potages, ragoûts, pot-au-feu et tous plats de pommes de terre, 50 cm.Quantité livrée : 1 plante en pot de 1,5 litreExposition : Ensoleillé / Demi-ombragé

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MACERON (SMYRNIUM OLUSATRUM)

Réf. AR660

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9,90 €

bisannuel, un légume oublié ! Toute la plante est comestible :• feuilles et jeunes pousses se consomment crues en salade ou aromatisent potages et plats de viande, forte saveur de céleri.• les racines tubérisées se cuisent.• graines séchées en guise de condiment, saveur amère et poivrée.• les boutons floraux se confisent au vinaigre.Toutes les parties de...

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VIVACES

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