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CALENDRIER LUNAIRE 2024

Réf. 4200

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9,50 €

par Michel GROS, la Lune au quotidien ou comment profiter de ses bienfaits. Jardiner avec la Lune… pour des plantes pleines de vitalité et des récoltes plus abondantes, le Calendrier Lunaire est le coup de pouce indispensable à votre jardin. Pour les légumes, les fruits, les fleurs, les arbres, mais aussi pour l’agriculture, les animaux, les abeilles, le...

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livre 300 FAÇONS de CUISINER les COURGETTES

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LIVRE 300 FAÇONS DE CUISINER LES COURGETTES

Réf. 4246

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9,50 €

comment changer du simplissime gratin de courgettes ou des classiques courgettes farcies ? 300 idées de recettes pour varier vos préparations. Avec de nombreuses illustrations, des astuces de préparation, des suggestions, des infos de consommation, 226 pages.

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livre 300 FAÇONS de CUISINER les SALADES

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LIVRE 300 FAÇONS DE CUISINER LES SALADES

Réf. 4247

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9,50 €

comment changer de l’éternelle salade niçoise ou des classiques endives au bleu et aux noix ? 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des suggestions, des infos de consommation, 226 pages.

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LIVRE AGRUMES RÉSISTANTS AU FROID

Réf. 4240

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16,90 €

par Biggio/Londeix, à cultiver en pleine terre, pour tous ceux qui rêvent de cultiver des agrumes dans leur jardin mais qui n'habitent pas sur les rives de la Méditerranée. Comment les cultiver, les entretenir et les utiliser en cuisine ? 128 pages.

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LIVRE ARROSER MOINS ET MIEUX

Réf. 4266P

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6,32 €

7,90 € -20%

par L. Calmets, l’eau devient une denrée rare qu’il faut apprendre à économiser : c’est l’objectif de l’arrosage raisonné. Il faut apprendre à retenir cette eau par tous les moyens : en améliorant la structure du sol, en dosant son arrosage, en choisissant des plantes adaptées et en employant les bons matériels. Avec une sélection des plantes les moins...

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LIVRE COMPOSTAGE

Réf. 4265P

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7,12 €

8,90 € -20%

par Ph. Chavanne, tout ce qu’il faut savoir pour réussir son compost : les outils adéquats, le tri des déchets, l’aération, le pH, la gestion de l’humidité. Le compostage a de nombreux avantages pour la maison et le jardin : recyclage des déchets, production d’engrais, économie de temps et d’argent, 64 pages.

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LIVRE CONSERVER LES FRUITS ET LES LÉGUMES

Réf. 4241

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19,90 €

par F. Schmitt, bocaux, conserves, coulis, confitures…, toutes les méthodes de conservation (au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool, dans le sucre, congélation, séchage, stérilisation) sont détaillées grâce à des pas à pas photographiques. 110 recettes classiques ou originales, 192 pages.

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LIVRE CONSTRUIRE UNE SERRE

Réf. 4242

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22,90 €

par C. Lorenz-Ladener, comment concevoir et construire une serre solaire ? Comment réaménager, sans se ruiner, une serre standard pour qu'elle ne se réchauffe pas trop en été ni ne se refroidisse trop en hiver. Avec de nombreux exemples de réalisations pas à pas, illustré de plus de 100 schémas et de 220 photos, 144 pages.

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LIVRE CUISINE ZÉRO DÉCHET

Réf. 4256P

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12,80 €

16,00 € -20%

par L. Ly, recettes végétales anti-gaspi, ne serait-il pas temps de cuisiner les végétaux de la racine à la tige ? Cet ouvrage vous guide dans la réalisation des plats avec tiges, feuilles, fleurs, pousses, germes et racines des légumes grâce à des recettes de saison qui permettent d’utiliser chaque partie comestible des plantes. Voici le livre qui permet...

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LIVRE CUISINER LES LÉGUMES & LES FRUITS D’ANTAN

Réf. 4255P

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12,16 €

15,20 € -20%

mal-aimés il y a encore quelques années, topinambours, panais et autres rutabagas sont les nouvelles stars de nos assiettes : de nombreux chefs les remettent au goût du jour et en ont fait un véritable phénomène de mode. Découvrez ou redécouvrez les légumes et fruits dits oubliés, cardon, crosne, physalis, salsifis et tant d’autres qui vous surprendrons...

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LIVRE CULTIVER LES LÉGUMES SOUS SERRE ET AUTRES ABRIS

Réf. 4233

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19,90 €

par J. Venot, des techniques simples et peu coûteuses permettant d’avancer ou de prolonger la récolte des légumes ou encore de continuer à produire durant l’hiver. Cet ouvrage vous explique les différents types d’abris, les façons de gérer le climat, les espèces potagères à cultiver avec succès, 144 pages.

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LIVRE CULTIVEZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Réf. 4264P

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11,92 €

14,90 € -20%

par R. Auburn/D. Magnan, un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles et à les acclimater dans votre jardin. Plus de 80 espèces toutes illustrées, présentées fiche par fiche, donnant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations détaillées, 128 pages.

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LIVRE DÉBUTER EN PERMACULTURE

Réf. 4263P

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10,32 €

12,90 € -20%

ce guide explique simplement les grands principes de la permaculture pour une mise en œuvre immédiate : recyclage des déchets et de l’eau, cultures associées, couvertures végétales. Vous indique les plantes à privilégier en permaculture, légumes, fruits, plantes aromatiques. Jardiner en permaculture, c’est utiliser toutes les ressources naturelles, 128...

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LIVRE DES SALADES TOUTE L’ANNÉE

Réf. 4245

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12,90 €

par A. Soubre, tout de ce qu’il faut savoir pour récolter des salades au jardin toute l’année : calendrier des semis et des récoltes, techniques de cultures sous abris et en plein air, semis, repiquage, plantation. Avec un guide des différentes variétés de salades, 100 cultivars présentés. Et les conseils d’entretien : arrosage, paillage, lutte contre les...

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LIVRE DÉSHERBER BIO

Réf. 4209

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7,90 €

par J. Jullien, toutes les méthodes pour prévenir l’enherbement et bien désherber, venir à bout des plantes les plus problématiques : vivaces, chardons, ronces, liserons… Le désherbage des différentes parties du jardin, les différentes solutions curatives : manuelles, mécaniques, thermiques, de biocontrôle… Les bonnes pratiques pour respecter...

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LIVRE DÉSHERBER SANS GLYPHOSATE

Réf. 4208

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15,90 €

par J.M. Groult, toutes les alternatives BIO, désherber : à la main, par les paillis, par les méthodes alternatives, par les plantes. Et aussi les mauvaises herbes les plus problématiques et les solutions, 120 pages.

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LIVRE ENCYCLOPÉDIE DES PLANTES MAGIQUES

Réf. 4226

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22,00 €

par Cunningham, cet ouvrage nous fait découvrir les propriétés magiques de plus de 400 plantes et les traditions populaires qui s’y rattachent. Vous découvrirez les caractères magiques des oignons, noix de cajou, pommes, riz, laitues, cornichons, basilics, persils… 392 pages.

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LIVRE ÉPICES ET AROMATES

Réf. 4224

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20,00 €

par Cosnier, usages et bienfaits en naturopathie, du pep’s dans votre assiette ! Subtiles, douces et piquantes, elles relèvent et parfument les plats. Quelles sont leurs vertus ? Comment les cultiver, les conserver ? Comment les choisir, les cuisiner ? Cet ouvrage vous familiarisera avec elles et vous incitera à les utiliser, nombreuses recettes, 256 pages.

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LIVRE HERBIER APHRODISIAQUE

Réf. 4248P

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11,92 €

14,90 € -20%

par S. Millot, bel ouvrage orné de planches botaniques sur les plantes réputées pour leurs pouvoirs aphrodisiaques. Découvrez la présentation détaillée d’une soixantaine d’espèces : origine, description, culture, utilisations à travers les époques et les civilisations. Ainsi que des recettes et des conseils d’utilisation pour tirer de chaque plante le...

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LIVRE JARDINER AVEC LE BIOCHAR

Réf. 4223

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16,00 €

par Cox, du charbon bioactivé pour votre sol ! Apporter à votre terre cette poudre de matière végétale carbonisée va, entre autres et pour longtemps, améliorer sa structure, réduire les besoins en fertilisant, endiguer les effets des métaux toxiques, stimuler la croissance des plantes en stockant eau et nutriments et augmenter la biodiversité microbienne....

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livre JARDINER SANS AMPOULES & SANS LUMBAGO

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LIVRE JARDINER SANS AMPOULES & SANS LUMBAGO

Réf. 4250P

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12,80 €

16,00 € -20%

par Pierrick le jardinier, les trucs et astuces reconnus d’un jardinier reconnu pour transformer le jardinage-corvée en jardinage-plaisir. 100% concret : adapter la taille du jardin à ses forces, les bons gestes et ceux à éviter, les outils adaptés, les plantes à entretien facile. Pratiquer le jardin tonic : une activité de remise en forme au jardin,...

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LIVRE LA PERMACULTURE DANS UN PETIT JARDIN

Réf. 4215

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19,90 €

par K. Forster, pionnier de la permaculture, le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin. Cet ouvrage explique concrètement ce principe pour les petits jardins pour une production quasiment autosuffisante toute l’année en fruits, baies, salades et légumes, 160 pages.

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LIVRE LA TAILLE SIMPLE DES FRUITIERS

Réf. 4238

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15,95 €

par D. Cousin, les bons gestes par l'image, tous les conseils pratiques pour tailler arbres et arbustes fruitiers du jardin : fruits à pépins, fruits à noyaux, petits fruits, fruits à coques, grimpantes fruitières, 118 pages.

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LIVRE LE JARDIN MOIS PAR MOIS

Réf. 4243

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16,90 €

par J.M. Groult, tout ce qu'il faut faire et les gestes utiles pour chaque mois de l'année expliqués pas à pas. Rien d'inutile, que du pratique ! Le tout dans l'esprit du jardinage respectueux de la nature, 160 pages.

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LIVRE LE POTAGER PERPÉTUEL

Réf. 4213

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22,00 €

par Bureau et Collignon, les légumes vivaces sont les vedettes de cet ouvrage, plantez pour ne plus replanter. Ces légumes procurent des récoltes continues pendant de nombreuses années, 158 pages.

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livre LES 100 MEILLEURS CHAMPIGNONS COMESTIBLES

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LIVRE LES 100 MEILLEURS CHAMPIGNONS COMESTIBLES

Réf. 4251

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14,90 €

par J.M. Polese, guide de terrain écrit par un amoureux des champignons présente les espèces les plus réputées aux moins connues. Chaque champignon fait l’objet d’une fiche illustrée, comprenant une description précise pour bien l’identifier, son habitat, sa saison de cueillette. Avec un tableau pour éviter toute confusion avec les comestibles et les...

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LIVRE LES ARMOISES, MÈRE DES SIMPLES

Réf. 4216

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12,50 €

par Astier et Bertrand, armoise commune et annuelle, absinthe, génépi, aurone, estragon… « Si tu connaissais les vertus de l’artémise, tu la porterais dedans ta chemise », disait-on autrefois. Toutes leurs propriétés, leurs cultures et de nombreuses recettes médicinales et culinaires, 146 pages.

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LIVRE LES BONNES RECETTES DU POTAGER

Réf. 4259P

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11,92 €

14,90 € -20%

de savoureuses recettes pour retrouver le goût de l’authenticité, 230 recettes originales et simples à réaliser au quotidien pour transformer vos récoltes de la plus belle manière et pour profiter pleinement des bienfaits des fruits et légumes de votre potager avec en prime des économies substantielles, 256 pages.

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LIVRE LES CULTURES ASSOCIÉES AU POTAGER

Réf. 4206

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16,90 €

par Ch. Weinrich, guide complet et visuel pour cultiver ensemble des plantes qui ont des influences positives les unes sur les autres. Certains végétaux émettent des composés chimiques contre ravageurs et maladies. Toutes les associations sont illustrées aux moments-clés de leur culture, concernent légumes, fleurs, aromatiques et petits fruits, 158 pages.

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livre LES MEILLEURES ASSOCIATIONS au POTAGER

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LIVRE LES MEILLEURES ASSOCIATIONS AU POTAGER

Réf. 4254

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12,90 €

par G. Sasias, mois par mois, les meilleures associations de plantes au potager qui, grâce à leurs interactions, permettent au jardinier de se passer de pesticides et d’engrais chimiques. Avec des conseils pratiques de cultures : rotation des cultures, paillage, arrosage, buttage. Et aussi créer de la diversité autour du potager : haies mélangées, abris...

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LIVRE L’ARGILE QUI GUÉRIT

Réf. 4220

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15,00 €

par R. Dextreit, l’argile est vraiment une terre miraculeuse : elle soulage et guérit tout à la fois. On peut (presque) tout traiter avec l’argile : troubles et maladies les plus courants (arthrose, fièvre, colite, dépression…), blessures, contusions et accidents divers. C’est l’ouvrage de référence sur l’argile, plus de 1 million d’exemplaires vendus,...

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LIVRE L’URINE, DE L’OR LIQUIDE AU JARDIN

Réf. 4219

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13,00 €

par R. de Looze, permet d’éviter de coûteux traitements de l’eau et de bénéficier d’une ressource gratuite riche en sels minéraux propices à la culture des végétaux. Pour cultiver sans polluer, l’auteur donne des recettes combinant urine et compost, adoptez une nouvelle habitude de jardinage, astucieuse et productive, 142 pages.

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LIVRE MA CUISINE DE LÉGUMES D'AUTOMNE ET D'HIVER

Réf. 4244

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35,00 €

par M. Bissegger, grâce au talent de l'auteur, vous saurez comment préparer facilement de nombreux plats avec 40 légumes de saison, connus ou moins connus. Cette cheffe cuisinière suisse se passionne pour la cuisine de saison, les produits de saison et les goûts authentiques. 150 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes d'automne et d'hiver de façon...

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LIVRE MANGER SES MAUVAISES HERBES

Réf. 4210

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16,90 €

par Hansch/Schwarzer, du jardin à l’assiette ! Chacune des 28 « mauvaises herbes » les plus communes et les plus agaçantes sont décrites avec les meilleures façons de s’en débarrasser ou de les manger. Pour chacune d’elles, 2 recettes sont proposées. L’ensemble est ponctué de conseils pratiques pour cueillir, conserver et préparer de délicieuses «...

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LIVRE PETITE ET GRANDE HISTOIRE DES LÉGUMES

Réf. 4232

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22,00 €

par E. Birlouez, découvrez l’intéressante origine de nos plantes potagères au cours des siècles, ils sont porteurs d’une histoire qui plonge aux racines mêmes de notre humanité, 176 pages.

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LIVRE PLANTES AROMATIQUES & MÉDICINALES DU JARDIN

Réf. 4261

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16,00 €

par A. Soubre, présentation détaillée de plus de 75 plantes à cultiver dans son jardin, des idées d’utilisation pour chaque plante : à la cuisine, en remède, en tisane ou encore comme teinture. Des précisions sur leur emploi : contre-indications, posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger, 174 pages.

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