CAROTTE, semis direct en place de fin février jusque fin juillet, suivant les régions, pour obtenir des récoltes échelonnées, il est bon d’effectuer plusieurs semis à 3 semaines d’intervalle. Demande une terre riche de bonne qualité, bien ameublie, sinon vous récolterez des racines fourchues. Si vous utilisez du fumier, il est important qu’il soit bien décomposé, un fumier pailleux est aussi la cause de racines fourchues. Quelques graines de radis dans un semis de carottes chassent l'araignée rouge capable de dévorer la totalité des jeunes germes d’un semis. Lorsque les jeunes plants atteignent 4/5 cm, il est conseillé de pratiquer un ou deux éclaircissages, ne laisser qu’un plant tous les 5 cm. Dans les régions douces, un semis automnal est possible. Pour les variétés tardives de garde type Colmar et les carottes fourragères, il n’est pas conseillé de semer de trop bonne heure car cela peut provoquer une montée en graines. Environ 700 graines au gramme mais très variable :

CAROTTE F1 NAIROBI

6,90 €

Avis client :

38 avis
Référence : 4401
Disponibilité : En stock

spéciale terrains lourds, hybride nantaise de belle présentation, racine rouge de 16/18 cm, cylindrique, lisse. Semis de mars à juin pour récolte d'octobre à mars si conservation en terre. Belle variété homogène de bonne saveur :

Quantité livrée : 3.000 semences

Comment la cultiver ?

La carotte F1 nairobi est une carotte de culture souple et facile. Semez en place de février à juillet en fonction des régions. Dans les régions où il fait froid, il est nécessaire de recouvrir le semis d’un voile de forçage pour les protéger du froid. Les carottes préfèrent un substrat léger et sableux. Semez les carottes en ligne espacée de 20/25 cm.

Arrosez régulièrement jusqu’à la germination. Eclaircissez lorsque les plants ont 4/5 feuilles, laisser un plant tous les 8/10 cm. En général la récolte des carottes intervient environ 15 semaines après le semis. La carotte F1 nairobi est un hybride de type nantaise, 16/18 cm de long, spéciale pour les sols lourds, excellente saveur et conservation.

Comment la cuisiner ?

On peut consommer la carotte F1 nairobi crue ou cuite. Vous pourrez la cuire à la vapeur ou à l’eau, ou les faire cuire dans un plat mijoté. Crues, il faut garder leur caractère croquant. Assaisonnez-les avec un peu d’huile d’olive et de vinaigre de riz. Les carottes sont également délicieuses en purée rehaussée d’un peu de jus d’orange et de cumin. Vous pourrez également les consommer en potage. Vous rehausserez la saveur avec un filet d’huile d’olive. F1 nairobi est une carotte polyvalente avec une très bonne saveur. Elle se conserve très bien.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Ajoutez quelques graines de radis dans votre semis de carotte afin d’éloigner l’araignée rouge qui a tendance à dévorer les jeunes plants de carotte.

Recommandé: Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 186

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