7 574 références et 490 451 produits en stock.
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CHOU-NAVET, appelé également navet de Suède ou rutabaga, il est excellent si récolté avant son complet développement. Semis direct en place en mai/juin puis éclaircissage, ensuite quelques binages et arrosages si besoin. Les racines sont très résistantes au grand froid et peuvent être laissées en terre tout l’hiver et se récoltent au fur et à mesure des besoins ; elles seront de meilleure qualité qu’arrachées longtemps d’avance et gardées en cave. Les rutabagas avaient une mauvaise réputation car très consommés durant la seconde guerre mondiale. Préférez les variétés à chair jaune de meilleure qualité organoleptique, environ 375 graines au gramme :
remplace avantageusement CHAMPION, belles racines homogènes à collet violet foncé, bonne et fine chair jaune crème, d’excellente saveur. Résistant à l’oïdium, semences reproductibles.
BIO
