TOMATE CERISE, fruits de différentes formes et couleurs de 5 à 30 grammes, d’excellente qualités gustatives, même culture que les variétés à gros fruits, environ 400 graines par gramme :

TOMATE FIASCHETTO

TOMATE FIASCHETTO

Variétés anciennes Variétés Goûteuses Semences NON TRAITÉES Cultivable sous  abri
3,20 €
Aucune taxe
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variété historique italienne cultivée depuis plus de 150 ans, petit fruit en grappe, rouge intense en poire avec une pointe apicale, chair pulpeuse et savoureuse pour sauces, pizzas, tomates séchées, salades. L'abondant feuillage protège les fruits, se cultive à plat sans tuteur, récolte abondante et groupée, si pas trop d'arrosage, la saveur sera renforcée, semences reproductibles.


Quantité livrée : 1 g. NT
Forme des tomates : Italienne longue
Couleur : Rouge
Pays d'origine : Italie
Année de création : 1850

Description de cet article : « Tomate Fiaschetto »

Tableau synoptique - TOMATE FIASCHETTO

Comment la cultiver ?

La tomate Fiaschetto est à semer en février/mars, en terrine ou en godet, à une température constante de 20°C., jour & nuit pour une bonne germination. Repiquez les plants au jardin une fois que les gelées ne sont plus à craindre. Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage. La tomate Fiaschetto est une tomate à port déterminé donc une récolte assez groupée qui se cultive à plat sans tuteur. Ses fruits rouge vif sont de forme mini San Marzano, presque en forme d’amphore. Elle est très résistante à la plupart des parasites de la tomate.

Comment la cuisiner ?

La tomate Fiaschetto produit de petits fruits aux nombreuses utilisations : pizzas, sauces, coulis, jus, salades et aussi fruits séchés pour une utilisation hivernale. Elle sera délicieuse en ragout ou dans un plat en sauce, lui donnant ainsi plus de saveur. C’est une tomate qui est vraiment délicieuse. Comme pour les tomates plus grosses, n’entreposez jamais vos tomates Fiaschetto dans un réfrigérateur, vous perdriez leur saveur.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

La tomate Fiaschetto est une très ancienne variété de tomate originaire des Pouilles et notamment de la province de Brindisi. Elle est connue depuis 1850 et servait notamment de base à la fameuse passata [sauce tomate] que toutes les familles préparaient.

Toutes les caractéristiques du produit « Tomate Fiaschetto »

Couleur
Rouge
Pays d'origine
Le Pays d’Origine de cette variété est l'Italie.
Variété ancienne
Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Chef
Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 264
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri
Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
Forme des tomates
Italienne longue
Poids
31/50 g.
Précocité
Demi-précoce
Endroit de culture
Abri froid Jardin Pot
Tuteur
Non
Port
Déterminé

Conseils en vidéo : Tomate Fiaschetto

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Philippe A. publié le 28/04/2024 suite à une commande du 17/02/2024

5/5

Première année que nous les achetons. Pour le moment la germination est excellente et le repiquage s'est bien passé. Elles attendent les beaux jours pour retrouver notre jardin.

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 23/02/2022

5/5

Beaux plants

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