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COURGETTES NON COUREUSES type MARROW
COURGETTE NON COUREUSE type MARROW, type anglais de courgette aux fruits cylindriques pouvant mesurer jusqu’à 40 cm mais se récoltent à 20 cm. À la chair blanche mais de texture différente et plus serrée que les autres courgettes. "Marrow" pouvant se traduire "à la moëlle" car chair tendre et moelleuse, extra pour le couscous car en cuisant, la chair reste plus ferme qu’une courgette classique. Même culture qu’une courgette classique, semis en godet ou direct au jardin :
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