Toutes les caractéristiques du produit « Pomme De Terre Institut De Beauvais »
- Variété ancienne
- Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
- Mini / Maxi
- Variété pouvant devenir hors normes.
- Numéro de page dans le catalogue
- N° : 79
7 494 références et 429 490 produits en stock.
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POMMES de TERRE, toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs :
tardive, très gros tubercules de 400 à 700 grammes, bonne conservation, chair jaune très pâle, presque blanche, la reine des purées et des potages, groupe B, variété connue depuis 1884 mais qui devient très rare.
Annie S. publié le 20/05/2025 suite à une commande du 10/03/2025
Ce sont des variétés que l’on ne trouve pas en magasin
Jf C. publié le 15/05/2025 suite à une commande du 03/03/2025
Belle qualité des plants
BRUNO D. publié le 17/04/2024 suite à une commande du 07/02/2024
Plants faiblards à l'arrivée...difficultés à germer avant plantation
Client anonyme publié le 07/06/2023 suite à une commande du 29/03/2023
Produit suivi et plants toujours de qualité Pommes de terre excellentes