7 084 références et 364 424 produits en stock.
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COURGE MUSQUÉE (cucurbita moschata), toutes variétés coureuses à forte végétation, se marcottant spontanément. Plus frileuse que les autres groupes mais supporte mieux les grandes chaleurs. La chair est orangée, fruitée, juteuse, sucrée, très riche en glucides à maturité et peut se consommer crue, râpée et cuite suivant de nombreuses recettes. Un fruit de plus en plus utilisé pour ses qualités organoleptiques. Excellente conservation en cave, les fruits prennent une jolie couleur de vieux cuir en fin de végétation, longue garde en cave jusqu’en avril. À semer tôt en godet à une température constante de 20/22°C., jour & nuit, pour une bonne germination, demande plus de chaleur qu’une courgette et végétation plus longue que les autres cucurbitacées. Repiquage en terre réchauffée lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Faire attention aux limaces friandes des jeunes pousses, environ 7 graines au gramme :
variété légendaire à la chair orange, ferme, délicieuse et richement parfumée, tellement sucrée qu’elle se caramélise à la cuisson, peut même se consommer crûe râpée. Fruit de 50 cm, courbe, 6/8 kg, jusque 9 mois de conservation, végétation vigoureuse, semences reproductibles.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
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