7 671 références et 880 736 produits en stock.
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POMMES de TERRE, toutes nos variétés sont livrées avec étiquette bleue de certification du S.O.C. (Service Officiel de Contrôle) délivrées que si tous les résultats sont conformes aux normes du règlement technique français ce qui est une garantie pour l’utilisateur. Les variétés de pommes de terre sont classées en 3 groupes culinaires : GROUPE A restant fermes à la cuisson, chair fine non farineuse; GROUPE B se délitant peu à la cuisson, chair assez fine, conviennent à de très nombreuses recettes de cuisine; GROUPE C chair farineuse s’écrasant à la cuisson et absorbant les sauces, extra pour frites, purées, soupes. Groupe A-B signifie que la qualité de la chair se situe entre A et B, idem pour B-C. Nos variétés sont notées en 9 précocités de très précoce à très tardive, indication précisée juste après le nom. Se plantent de préférence en terrain réchauffé, à 5/10 cm de profondeur, 1 plant sur rang tous les 40 cm et 60 cm entre les rangs :
une RATTE très précoce, variété haut de gamme, production de nombreux tubercules allongés, forme régulière, elle sera idéale sautée à la poêle, non épluchée, accompagnée d’une salade verte, peu sensible au mildiou et à la gale. Reste ferme et ne noircit pas après cuisson. Récoltée mûre lorsque la végétation est sèche, très bonnes capacités de conservation, peu sensible aux chocs. Groupe A, extra en robe des champs, rissolée, sautée, pomme vapeur, gratins… :
Claude Jean B. publié le 24/03/2023 suite à une commande du 13/01/2023
Extra
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 28/04/2021
Tres satisfait
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 27/01/2021
Un régal et se conserve bien
Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 05/01/2021
calibre irégulier voir même petit
