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VIGNE de TABLE, cépages choisis pour leurs qualités : sans pépin, résistances, production, saveurs aromatiques. Adaptés à tous les climats français, pour tonnelles, treilles :
sans pépin, excellent raisin de table, grande grappe de grosses baies ovales à peau fine, blanc doré, chair croquante et juteuse, saveur sucrée, aromatique et muscatée, variété hâtive, récolte fin août.
CONSEILS de CULTURE pour VIGNES à CÉPAGES NOBLES
Cépages pouvant se cultiver jusqu’à une altitude de 700 mètres, variétés classiques pour plantation à exposition ensoleillée, contre une paroi palissée au sud ou à l’ouest.
Les vignes préfèrent un sol bien perméable et riche en humus. A palisser sur fil en espalier ou en cordon. Une plante tous les 200 cm. En mars, utilisez un engrais organique spécial arbres fruitiers à raison 50/60 g/m². les cépages ont besoin d’une fumure riche en magnésium et en potasse pour éviter les carences.
Culture en pot possible avec 50 litres d’un bon terreau horticole, mettre au fond du pot une couche de drainage.
La première année de culture, supprimer les gourmands, supprimer les floraisons qui affaiblissent le jeune plant.
La taille de la vigne peut s’opérer de différentes manières, il serait utile d’acquérir un petit ouvrage sur la taille des fruitiers par l’image pour pratiquer une taille raisonnée.
Il est bon de traiter préventivement en juin contre l’oïdium avec du soufre mouillable et aussi contre le mildiou avec du cuivre comme une bouillie bordelaise.
