(helianthus tuberosus), rustique et productif, supporte les hivers les plus rigoureux, floraison jaune en début d’automne. Se récolte au fur et à mesure des besoins de novembre à mars. La chair possède une saveur proche du fond d’artichaut, s’utilise cuite, froide ou chaude de nombreuses façons, un excellent légume d’hiver facile à réussir. Se plante dès réception de janvier à mai.
TOPINAMBOUR PATATE
76481
9,50 €
106
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tubercules arrondis faciles à éplucher, peau rougeâtre, chair blanche d’une remarquable finesse, extra et productif, le meilleur.
Quantité livrée : 12 tubercules
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Fiche technique du produit « Topinambour Patate »
| Caractéristiques | Valeurs |
|---|---|
| Floraison | Non renseigné |
| Variété ancienne | Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans. |
| Chef | Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses. |
| Numéro de page dans le catalogue | N° : 106 |
| Variété française | Ce produit est une variété française. |
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Benito M. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 06/03/2019
4/5
petite mais ok, reprise de tous les plants
Luc Jean C. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 16/02/2019
5/5
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