RHUBARBE, rustique plante vivace, nombreuses utilisations : confitures, tartes, vins, compotes, congélation. À noter que les plants de division sont conformes à la variété, les plants de semis sont eux très variables. Semis de mars à mai et en août-septembre, en terrine ou en godet puis mise en place à l’automne ou au printemps dans une terre fraîche, profonde, bien ameublie et riche en matière organique. Pour ne pas épuiser la plante, supprimer toutes les hampes florales, environ 70 à 90 graines au gramme :