Se sèment directement en place de fin février jusque fin juillet, suivant les régions. Quelques graines de radis dans un semis de carottes chassent l'araignée rouge qui dévore le jeune germe de la graine de carotte. Environ 700 graines au gramme mais très variable :

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CAROTTE BLANCHE DE KÜTTINGEN

3,80 €

Numéro de page : 209

État : Nouveau produit

variété suisse traditionnelle, rustique et de croissance rapide. Racine blanche, longue, bien épaulée, à chair fine et aromatique.
Quantité livrée : 5 g. NT

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Description du produit « Carotte Blanche De Küttingen »

Ancienne variété du canton d’Argovie datant au moins d’avant 1650, avant que la couleur rouge orangé ne se généralise. La carotte blanche de Küttingen est une variété de moyenne montagne, vigoureuse, poussant très bien dans une terre pauvre et peu profonde comme la carotte Gniff. Racine blanche, conique, épaulée, sans collet vert, complètement enterrée. Excellent parfum à condition de la récolter jeune, plus grosse c’est une très bonne carotte pour lapins, sa conservation hivernale est excellente. A consommer cuite en ragoût, potages, pot-au-feu.

La carotte blanche de Küttingen se sème à partir de début avril jusqu’au 15 juin, à éclaircir.

« Carotte Blanche De Küttingen » : conseils en vidéo

Fiche technique du produit « Carotte Blanche De Küttingen »

Caractéristiques	Valeurs
Couleur	Non renseigné
Floraison	Non renseigné
Variété ancienne	Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Amateur (main)	Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs et figurant sur le registre “variétés anciennes pour jardiniers amateurs” devenu en 2011 “variétés dont les produits de récolte sont principalement destinés à l’autoconsommation”.
Numéro de page dans le catalogue	N° : 209
Non traité	Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !