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CÉLERI rave GOLIATH

CÉLERI RAVE GOLIATH

Obtention de Professionnel Produit BIO Semences NON TRAITÉES
5,20 €
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    6 avis
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belle boule ronde de qualité extra, plante robuste, résistante à la septoriose, ne creuse pas, chair blanche restant blanche à la cuisson. Grosse racine facile à arracher avec des racines bien groupées facilitant le nettoyage, bonne conservation, semences reproductibles.


Quantité livrée : 250 semences NT

Description du produit « Céleri Rave Goliath »

Tableau synoptique - CÉLERI rave GOLIATH

Comment le cultiver ?

Le semis des céleris est assez facile. Semez vos céleris-raves Goliath en terrine ou en couche, 14/15°C., dès février-mars puis repiquage à 5/6 cm de haut et mise en place au jardin courant mai. Un semis plus tardif en avril/mai est possible en pépinière, au jardin puis repiquage fin mai.

Le céleri-rave Goliath a besoin de beaucoup d’eau pour se développer, pensez donc à les arroser régulièrement. Un paillage au pied permettra de garder de l’humidité. Le céleri-rave Goliath est une variété qui produit comme son nom l’indique de très grosses raves. Récoltez-les au fur et à mesure de vos besoins ou arrachage fin octobre pour mise en jauge à la cave.

Comment le cuisiner ?

Le céleri-rave Goliath peut se déguster cru ou cuit. Cru, on le préparera en rémoulade. Cuit, faites-le en purée, en velouté ou en mousse accompagné d’une chantilly salée. Il a une saveur très subtile. Il est également possible de préparer de belles tranches et de les poêler. Les raves se gardent très longtemps dans un endroit frais à l’abri de la lumière.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Le céleri rave est issu comme le céleri à côtes de l’âche des marais. Il était d’abord cultivé pour ses propriétés médicinales avant d’être utilisé pour ses qualités gustatives.

Fiche technique du produit « Céleri Rave Goliath »

Recommandé
Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
Résistance
Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 218
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

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Anonymous A. publié le 26/05/2019 suite à une commande du 26/02/2019

4/5

BON PRODUIT

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Anonymous A. publié le 25/04/2019 suite à une commande du 11/02/2019

3/5

Croissance en cours mais culture des semis difficile et très très longue. Les plants ont 6 feuilles et ils ont été semés vers le 15 février... ils sont encore loin de l'assiette !

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Anonymous A. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 28/01/2019

1/5

n'on jamais germé obliger d'en racheter chez un autre grainetier

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Christiane M. publié le 28/03/2019 suite à une commande du 14/01/2019

4/5

Bien levee

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Anonymous A. publié le 09/03/2019 suite à une commande du 28/12/2018

3/5

Pas encore éssayée

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 1

Viviane C. publié le 11/07/2017 suite à une commande du 18/04/2017

4/5

comme les betteraves, j'attends que ça pousse

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

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