LAITUE BATAVIA, forme une belle pomme aux feuilles cloquées, crispées ou ciselées, plus croquantes que les laitues pommées. Semis de février à juillet en pépinière puis repiquage au jardin. Les anciennes variétés de batavia ne sont pas très résistantes à la montée en graine en été, à utiliser pour les récoltes de printemps et d’automne. Si vous souhaitez récolter de belles pommes en été, nous vous conseillons d’utiliser les nouvelles variétés comme EOLE, LIOBA, BATAVIA LA CROQUANTE^®, NOVELSKI, MOZART qui possèdent de réelles résistances à la montaison. Les laitues ICEBERG présentent de grosses pommes, pleines, aux feuilles déchiquetées, croquantes et savoureuses, environ 800 graines au gramme :

LAITUE BATAVIA COCKTAIL

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Référence : 5766P
Disponibilité : En stock

grosse et lourde pomme d'une couleur intense et brillante, feuilles épaisses et croquantes, excellente pour les cultures de printemps et d'automne, de jardin et d'abri. Une excellente variété à conseiller. Résistante aux brémias, semences reproductibles.

Quantité livrée : 5 g. NT

(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.

Tableau synoptique - LAITUE batavia COCKTAIL

Comment la cultiver ?

Si la laitue batavia cocktail se sème très bien en plein air, vous gagnerez un temps précieux sur le temps de la récolte en la semant sous abri en pépinière ou en godet à partir du mois de mars. Vous installerez les plants en place dès qu’ils seront bien développés et que les températures seront clémentes.

Vous récolterez vos laitues batavias cocktail au fur et à mesure de vos besoins. Laitue cocktail est une excellente variété de batavia pour récoltes de printemps et d’automne Elle possède des feuilles vertes marquées de rouges légèrement cloquées. C’est une laitue très élégante et croquante.

Comment la cuisiner ?

La batavia est avec la feuille de chêne une des salades préférées des français. Cocktail est une batavia très intéressante par sa texture croquante et sa fraicheur en bouche.

Elle se consomme le plus souvent crue sous forme de salade accompagnée d’une vinaigrette légère. Les batavias peuvent aussi se consommer cuites en soupe par exemple, braisées ou encore cuite rapidement au wok et accompagnée de sauce soja.

Une excellente variété si vous n’avez pas beaucoup de place pour en cultiver.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Le nom « batavia » est directement du mot latin pour définir le pays où vivent les bataves [Hollande]. En fait, ce type de laitue était cultivé en Hollande, mais d’une piètre qualité. De multiples améliorations ont permis la création de ces nouvelles variétés.

Recommandé: Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
Résistance: Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes.
Chef: Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 45
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !