Description de cet article : « Oignon Très Hâtif De Vaugirard »
Ancienne variété française cultivée dans les environs de Paris qui aujourd’hui fait partie de la ville de Paris, cet oignon blanc est très ressemblant à l’oignon blanc de Paris mais avec une précocité accrue. Son bulbe blanc, plat, possède un fin collet avec un feuillage peu abondant. L’oignon très hâtif de Vaugirard est une excellente variété résistante au froid, ne gèle pas sous le climat parisien. Se sème en début d’automne pour une récolte printanière ou semis de début de printemps pour une récolte en primeur, peut se forcer sous couche ou tunnel.
L’oignon blanc très hâtif de Vaugirard se sème en ligne en pleine terre en août-septembre et de mars à juin, éclaircissage, tenir humide et c’est tout, bonne variété rustique et passe-partout.