TOMATE, se sème de février à avril sous serre chaude ou châssis, une température constante de 16° minimum est primordiale pour obtenir une bonne levée, et se repique une ou deux fois avant la mise en place définitive au jardin mi-mai pour les régions Nord.

Les variétés F1 sont des hybrides, très homogènes, de grande vigueur, naturellement résistantes aux maladies et d'un meilleur rendement. L'obtention de graines F1 nécessite une recherche et une manipulation importantes, ce qui explique le coût plus élevé de ces graines qui est largement compensé par une production plus importante.

Une variété à port ou à croissance indéterminée continue à évoluer tant que les conditions climatiques sont bonnes. Une variété à port déterminé s'arrête de pousser après 4 ou 5 bouquets de fleurs (grappes de fruits). Toute la sève va dans les tomates, pas dans le feuillage inutile, ce qui explique sa précocité.

Ne pas planter à côté de pois, haricots, pommes de terre, choux rouges et fenouils : risque de transmission de virus. Environ 300 à 400 graines au gramme :

TOMATE BRUTUS

TOMATE BRUTUS

Maxi Semences NON TRAITÉES Cultivable sous abri
3,50 €
Aucune taxe
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gros fruit type beef atteignant facilement le kilo, voire 1,5 kg si bien conduit, chair épaisse, de bonne saveur, variété assez hâtive pour ce type de fruit géant, semences reproductibles.


Quantité livrée : 0,5 g. NT
Forme des tomates : Beefsteak
Couleur : Rouge
Pays d'origine : Tchéquie
Année de création : 2007


(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.

Description de cet article : « Tomate Brutus »

Tableau synoptique - TOMATE BRUTUS

Comment la cultiver ?

La variété de tomate brutus produisent de très gros fruits pouvant atteindre jusqu’à 1,5 kg pièce. Elles sont légèrement aplaties avec des côtes assez profondes.

Comme toutes les variétés de tomates, semez-les sous abri ou mieux encore en mini serre chauffante à une température constante jour & nuit de 18°C dès février-mars et repiquez-les une fois que les gelées ne sont plus à craindre, en terrain réchauffée. Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage.

Brutus est une tomate assez précoce vu sa taille dont les fruits arrivent à maturité 60 à 65 jours après repiquage. C’est une variété très productive, idéale si vous n’avez qu’un petit jardin et que vous manquez de place. Compte tenu de la taille importante des tomates, veillez à bien les attacher pour éviter que les branches ne cassent sous le poids des fruits.

Comment la cuisiner ?

Tomate brutus est excellente d’un point de vue gustatif et de productivité. Les tomates brutus sont denses en chair et juteuses avec une saveur assez délicate.

C’est une tomate qui sera très bonne en carpaccio après l’avoir mondé juste accompagnée d’huile d’olive et de fleurs de sel. Compte tenu de la taille des fruits et de leur saveur, vous pourrez les utiliser farcies ou en burgers. Ne conservez jamais vos tomates au réfrigérateur sous peine de perdre leur saveur.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Pour obtenir de très gros fruits, il est important de tailler vos plants et de supprimer des fleurs sur les bouquets. Ne laissez qu’une fleur par bouquet [parfois plus de 20], vous obtiendrez ainsi d’énormes tomates.

Toutes les caractéristiques du produit « Tomate Brutus »

Couleur
Rouge
Mini / Maxi
Variété pouvant devenir hors normes.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 239
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété cultivable sous abri
Variété peut être cultivé avec succès sous abri (serres, tunnels,… )!
Forme des tomates
Beefsteak
Poids
801/1000 g.
Précocité
Tardive
Endroit de culture
Abri chaud Abri froid Jardin
Tuteur
Oui
Port
Indéterminé

Conseils en vidéo : Tomate Brutus

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Patricia N. publié le 04/03/2025 suite à une commande du 27/12/2024

5/5

Trop tot pour le rendement

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Michel C. publié le 29/01/2024 suite à une commande du 26/11/2023

5/5

Ok bien

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 17/02/2022

5/5

tomate énorme. très bon gout et juteuse

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 04/02/2022

4/5

Idem

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 17/02/2022

5/5

tomate énorme. très bon gout et juteuse

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