Description de cet article : « Tomate f1 Summer Sun »
Comment la cultiver ?
Comme toutes les variétés de tomates, semez-les dès février-mars, en terrine ou godet, à température constante, jour & nuit de 20°C. Repiquez ensuite au jardin une fois que les gelées ne sont plus à craindre. Arrosez régulièrement en période sèche en prenant soin de ne pas mouiller le feuillage. La tomate F1 Summer Sun est l’une des meilleures tomates cerises à fruits jaunes, très vigoureuse et très productive. C’est une variété qui se cultive très bien en pot sur une terrasse, au jardin, et sous abri, bonne résistance aux maladies
Comment la cuisiner ?
Les fruits de la tomate cerise F1 Summer Sun, 18/20 grammes, présentés en grappes fourchues, sont fondants avec un parfait équilibre sucre/acidité. Extra à l’apéritif ou même pour agrémenter une salade.
La tomate F1 Summer Sun peut se faire sécher en grappe afin de pouvoir les déguster ensuite sous forme de bouchées gourmandes. Comme pour les tomates plus grosses, n’entreposez jamais vos fruits dans un réfrigérateur, vous perdriez leur saveur.
Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]
La tomate F1 Summer Sun est une variété assez récente, originaire d’Israël, obtenue par la société Hazera de Vilmorin. La tomate F1 Summer Sun est une variété issue d’une intense recherche pour produire un fruit ultra sucré avec des qualités exceptionnelles, le résultat est bien présent mais cela reste un cultivar assez cher.