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COURGETTES NON COUREUSES
COURGETTE NON COUREUSE, les fruits des courges (courgettes) non coureuses se récoltent au stade jeune avant leur complet développement. Les fruits devenant très gros perdent de leur saveur et de leur tendresse. Attention, il est conseillé de ne pas semer de coloquintes dans un rayon de 300 mètres autour de votre plantation de courgettes pour ne pas risquer une pollinisation croisée qui pourrait provoquer la récolte de fruits rendus amers par la cucurbitacine présente dans les coloquintes. Culture facile, semis direct en poquet de 3 à 4 graines en terre réchauffée dès que les gelées ne sont plus à craindre ou semis en godet de 8/10 cm de diamètre puis repiquage en condition chaude, arrosages fréquents et pose d’un paillis autour du pied sont conseillés. Attention aux limaces qui sont friandes des jeunes pousses, environ 6 à 8 semences au gramme :
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