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COURGES d'HIVER COUREUSES
COURGE d'HIVER appelée Winter Squash en Asie et aux USA, les fruits sont de petites tailles (1 à 3 kg) mais possèdent une très bonne qualité de chair et sont de très bonne conservation hivernale. Leur petite taille et le moelleux de leur chair en font des fruits de tout premier ordre, bien supérieurs aux potirons classiques et un peu meilleurs que les potimarrons. à essayer, vous serez conquis par ces courges d'hiver. Culture facile, soit semis en godet de 8/10 cm de côté puis repiquage au jardin, ou semis direct en pleine terre au jardin, arrosages et binages fréquents, demandent une terre riche en matière organique, toutes ces excellentes variétés sont coureuses. Attention aux limaces sont friandes des jeunes pousses, environ 6 à 8 graines au gramme :
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