

(potiron doux d'Hokkaido), ce fruit est une merveille de la nature car outre ses qualités gustatives certaines rappelant la saveur de la purée de châtaignes, ce fruit est très riche en vitamines A, B, C, D, E, en oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium, fer, potassium, silicium, sodium…), en acides aminés, en acides gras insaturés, en amidon, en sucres naturels et en carotène. Véritable conserve vivante, le stockage améliore ses qualités nutritives et gustatives, 1 à 1,5 kg, semences reproductibles :
Les cucurbitacées demandent une terre riche en matière organique, une exposition ensoleillée et des arrosages réguliers pour bien se développer. Semez vos potimarrons Red Kuri en mars-avril au chaud.
La germination est généralement plus lente que sur les variétés communes et peut prendre 14 jours. Vous pincerez au-dessus de la 4ème feuille pour favoriser sa ramification. Installez-les dehors lorsque tout risque de gelées est écarté.
Attention aux limaces qui peuvent en faire un festin en quelques heures. Quelques granulés anti-limaces ou un cordon de cendre de bois pourra les éloigner. Veillez à pailler le plant pour maintenir une certaine humidité.
Potimarron Red Kuri fait partie d’un groupe qui a été développé en Asie et plus précisément au Japon sur l’île d’Hokkaido.
Potimarron Red Kuri est une variété délicieuse aux fruits de 1 à 1,5 kilo. Vous pourrez la préparer en gratin, en velouté ou même au grill.
Sa chair possède une saveur douce et légèrement sucrée faisant penser à celle de la châtaigne. C’est une variété qui sera également délicieuse en tourte. C’est l’une des plus savoureuses variétés. Si vous ne deviez en cultiver qu’une seule ce serait celle-là.
« Kuri » en japonais signifie « châtaigne », ce qui fait référence à la douce saveur de châtaigne de cette variété à épiderme rouge.
Nous vous proposons de nombreuses variétés de potimarrons hybrides F1 avec des fruits plus petits ou plus gros et de bonne résistance aux maladies de cette espèce.
Jean-marie G. publié le 01/09/2019 suite à une commande du 21/06/2019
bon rendement.
Claude D. publié le 03/05/2019 suite à une commande du 26/02/2019
Pas de soucis
Armand C. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 27/01/2019
les plants ont l'air robustes
Anonymous A. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 26/01/2019
Pas encore consommé.