













annuel à végétation très rapide, la saveur forte et piquante de ses feuilles en font un bon condiment, dans les salades, sur les hors d’œuvre, sur les rôtis. Très facile à cultiver au jardin, semis d’avril à fin septembre en situation fraîche et toute l’année à la maison sur coton ou germoir spécial, semences reproductibles :
type alénois commun à feuilles plus grandes.