7 760 références et 568 909 produits en stock.
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GROSEILLIER & CASSISSIER, arbuste de croissance facile qui devrait figurer dans chaque jardin. Toutes les variétés présentées sont autofertiles (sauf cassissier NOIR de BOURGOGNE), même un seul plant produira des fruits, résiste à -20 C°, récolte en été, se taille en février/mars. Extra pour consommer en fruits frais ou transformés en confitures, gelées, jus, environ 100/150 cm :
le véritable, ancienne et savoureuse variété originaire des coteaux de Bourgogne, rustique, belle production de baies noires d’une grande richesse aromatique, acides, bien parfumées. Floraison tardive permettant d’échapper aux dernières gelées. Non autofertile, plantez une autre variété à proximité comme ANDEGA. Pour l’élaboration des crèmes de cassis de Dijon afin de composer de véritables kir comme le chanoine la créée.
