Toutes les caractéristiques du produit « Courge Musquée Sonca »
- Chef
- Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
- Numéro de page dans le catalogue
- N° : 290
- Non traité
- Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
7 574 références et 490 451 produits en stock.
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COURGE MUSQUÉE (cucurbita moschata), toutes variétés coureuses à forte végétation, se marcottant spontanément. Plus frileuse que les autres groupes mais supporte mieux les grandes chaleurs. La chair est orangée, fruitée, juteuse, sucrée, très riche en glucides à maturité et peut se consommer crue, râpée et cuite suivant de nombreuses recettes. Un fruit de plus en plus utilisé pour ses qualités organoleptiques. Excellente conservation en cave, les fruits prennent une jolie couleur de vieux cuir en fin de végétation, longue garde en cave jusqu’en avril. À semer tôt en godet à une température constante de 20/22°C., jour & nuit, pour une bonne germination, demande plus de chaleur qu’une courgette et végétation plus longue que les autres cucurbitacées. Repiquage en terre réchauffée lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Faire attention aux limaces friandes des jeunes pousses, environ 7 graines au gramme :
appelée courge jambon en Hongrie, fruit type butternut, épiderme vert passant au bronze orange vif à maturité, 1/1,8 kg, 20/27 cm de long, excellente chair ferme orange foncé, saveur fruitée, sucrée, avec un bel arôme de noisette, longue conservation, plante coureuse, semences reproductibles.