7 760 références et 568 909 produits en stock.
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OSEILLE, vivace, les feuilles d'oseille s'emploient cuites, soit à la façon de l'épinard, soit à la préparation de soupes ou de sauces. Semis au printemps en ligne ou à la volée, s'éclaircit ou se repique, 15/20 cm entre chaque plant, de préférence dans une terre profonde et fraîche. Une plantation d’oseille dure 3 ou 4 ans, récolte au couteau feuille à feuille , 1.000 graines au gramme :
feuilles rubanées rouge cuivré, comestibles avec une saveur acidulée de citron, à consommer crues, mélangées aux salades ou à d’autres herbes, très décoratives dans l’assiette, une plante ornementale au jardin, semences reproductibles.
BIO
