légume ancien très tendance se consommant traditionnellement dans de nombreux pays, feuille par feuille, crue ou cuite, riche en vitamine C et en calcium, peu calorique. Culture facile, plante supportant bien les grands froids, les feuilles sont encore de meilleure qualité gustative, plus tendres, lorsqu’elles ont subi l’action de la gelée, de plus la plante entière est très ornementale. Culture facile, se sème de fin mars à début juin puis se repique, récolte de septembre à avril/mai. 300/350 semences au gramme :

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    CHOU FRISÉ ROUGE DE RUSSIE

    4726

    3,70 €

    233

    Nouveau produit


    Semis Direct en place Jardinier Amateur Semences NON TRAITÉES

    spécialité américaine, se récolte en 25 jours au stade jeune et jusque 50 jours après le semis, feuillage découpé vert gris teinté de pourpre. Les feuilles très tendres, avec un goût de noisette se consomment crues en salades ou cuites dans des soupes ou juste passées à la poêle. Semis de mars jusque mi-août.
    Quantité livrée : 5 g. NT


    « Chou Frisé Rouge De Russie » : conseils en vidéo

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    Fiche technique du produit « Chou Frisé Rouge De Russie »

    CaractéristiquesValeurs
    Floraison Non renseigné
    Jeune feuille Semis Direct en place Vous pouvez aussi consommer en jeunes feuilles. Très en vogue dans la cuisine raffinée, légère, riche en saveur et en vitamines, les jeunes pousses ou jeunes feuilles de nombreux légumes récoltées avant leur complet développement sont de plus en plus appréciées.
    Amateur (main) Jardinier Amateur Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs et figurant sur le registre “variétés anciennes pour jardiniers amateurs” devenu en 2011 “variétés dont les produits de récolte sont principalement destinés à l’autoconsommation”.
    Numéro de page dans le catalogue N° : 233
    Non traité Semences NON TRAITÉES Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !