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Haricots nains beurre
HARICOT NAIN BEURRE, ces variétés toutes sans fil, ni parchemin, présentent une coloration jaune au niveau des cosses, saveur plus fine que les variétés aux gousses vertes. Restent tendres à un stade de croissance avancée, même culture que les haricots verts. Les variétés aux grains blancs demandent plus de chaleur pour une bonne germination que les variétés aux grains colorés donc à semer en terre réchauffée. Semis de fin avril à mi-juillet, en ligne, graine par graine ou bien poquet par 5/6 semences. Buttez la base pour maintenir la fraîcheur au pied et les faire enraciner plus haut :