HARICOTS NAINS à ECOSSER, semis de fin avril à mi-juin, en ligne, 1 graine tous les 5 cm ou en poquet, 5/6 graines par poquet tous les 40/50 cm. Butter la base pour maintenir la fraîcheur au pied et les faire enraciner plus haut. Attention, les variétés à grains blancs sont plus frileuses, semer un peu plus tard en terre réchauffée. Les gousses se récoltent entières que vous écosserez dans votre cuisine :

HARICOT NAIN MOGEX

9,90 €

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Avis client : 15 avis
Référence : 5575
Disponibilité : En stock

nette amélioration de l'ancienne variété rognon de Pont l'Abbé appelée mogette ou mojhette de Vendée, plus homogène, plus productif et meilleure résistance aux maladies. Réunit les qualités d'un coco et d'un michelet, grain blanc en forme de rognon, peau fine et qualité de grain, pour frais et sec, semences reproductibles.

Quantité livrée : 150 g. NT

(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.

Mogette, Mojette, Mongette ou encore Mojhette, signifiait à l’origine dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France des plantes de Dolique (Vigna en latin), cultivées pour leurs grains. Mais l’extension de la culture du haricot a fait que ce nom s’est mis à désigner, dès le XVIIIème siècle, des haricots nains à écosser avec de gros grains blancs allongés ou légèrement réniformes. La Mogette n’est donc pas une variété à proprement parler, mais un ensemble de variétés ayant des formes de grains similaires. Parmi les variétés cultivées figurent les Lingots, le Rognon de Pont l’Abbé d’Arnoult, le Rognon de Coq... Une légende remercie la fée Mélusine d’avoir fourni les mongettes qui ont avantageusement remplacé la gesse de Saintonge et le pois du Limousin. Aujourd’hui la Mogette de Vendée bénéficie d’un IGP (Indication Géographique Protégée) et fait vivre une centaine d’agriculteurs qui produisent 1500 tonnes de haricots secs et demi secs.

MOGEX est une nette amélioration française de l'ancienne variété rognon de Pont l'Abbé. Plus homogène, plus productive et meilleure résistance aux maladies. Réunit les qualités d'un coco et d'un michelet, grain blanc en forme de rognon, peau fine et qualité de grain, pour frais et sec.

Recommandé: Obtentions de professionnels vous apportent de nombreux progrès qui vous les feront rapidement adopter.
Résistance: Variété potagère naturellement résistante aux maladies ou à des insectes.
Chef: Variété les plus goûteuses et les plus savoureuses.
Numéro de page dans le catalogue: N° : 200
Non traité: Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

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Daniel F. publié le 31/03/2025 suite à une commande du 20/01/2025

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