LAITUE à COUPER, pour récoltes de printemps, d'été et d'automne, ce type de variété se récolte feuille par feuille et non pas toute la pomme en une seule fois. Plusieurs récoltes sont possibles à condition de couper les feuilles au-dessus du collet afin que la plante repousse. Semis dru de février jusqu'en septembre, soit à la volée, soit en rayons distants de 20 cm. Abondante production de feuilles tendres extra en salades, environ 800 graines au gramme :

LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE
LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE
LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE
LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE
LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE
LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE

LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE

Semis Direct en place Semences NON TRAITÉES
4,90 €
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saveur très nette de mâche et de laitue, pomme érigée de feuilles vert blond, croquantes et savoureuses, très bonne résistance à la chaleur. Semis de mars à septembre, grande analogie avec CATALOGNA, semences reproductibles.


Quantité livrée : 5 g. NT

Description de cet article : « Laitue Cressonnette Marocaine »

Comment la cultiver ?

La laitue Cressonnette Marocaine est une variété dite à couper. Son semis est très facile. Semez-les en place, d’avril à fin août, dans une terre réchauffée et un substrat fin [le semis en plaque alvéolée ou en terrine est également possible si vous habitez une région où les hivers sont longs]. Ce sont des plantes qui aiment les substrats riches, il convient donc de faire un apport de matière organique avant le semis. N’oubliez pas d’éclaircir votre semis à 25-30 cm afin d’assurer un bon développement. Les laitues apprécient les substrats qui restent frais. Pensez donc à arroser régulièrement en période sèche.

Attention aux limaces qui adorent les jeunes plants et qui peuvent en faire un festin. La laitue Cressonnette Marocaine produit de très belles feuilles vertes assez allongées et dentelées. C’est une variété très élégante.

Comment la cuisiner ?

La laitue Cressonnette Marocaine est une variété goûteuse. Les feuilles ont une saveur très douce, assez proche de celle de la mâche avec une bonne texture. Elles se consomment généralement crues avec une vinaigrette. La laitue Cressonnette Marocaine peut se déguster cuite en la braisant rapidement ou en cuisant ses feuilles au wok ou à la vapeur et en les accompagnant de sauce soja.

Le petit plus de Baumaux [le « Beau mot »]

Cette variété originaire d’Italie est très populaire dans le sud de l’Europe. Elle est parfois également appelée Radichetta Cerbietta et est assez semblable à la variété Catalogna.

Toutes les caractéristiques du produit « Laitue Cressonnette Marocaine »

Jeune feuille
Vous pouvez aussi consommer en jeunes feuilles. Très en vogue dans la cuisine raffinée, légère, riche en saveur et en vitamines, les jeunes pousses ou jeunes feuilles de nombreux légumes récoltées avant leur complet développement sont de plus en plus appréciées.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 220
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

Conseils en vidéo : Laitue Cressonnette Marocaine

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Franck N. publié le 19/03/2023 suite à une commande du 07/01/2023

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Client anonyme publié le 02/12/2022 suite à une commande du 18/04/2022

4/5

bien

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Frédérique M. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 18/04/2022

4/5

bien

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Client anonyme publié le 01/08/2019 suite à une commande du 19/05/2019

5/5

Dès qu'elle est connue cette salade est appréciée

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Client anonyme publié le 16/04/2019 suite à une commande du 31/01/2019

5/5

Très bien

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