6 946 références et 395 429 produits en stock.
6 946 références et 395 429 produits en stock.
PIMENT DOUX ou POIVRON (capsicum annuum), nombreuses formes, tailles et coloris, tous à chair douce. Semis en terrine ou godet à une température minimum de 20/22°C., jour et nuit, de février à avril, puis repiquage et mise en terre réchauffée en mai-juin et à exposition ensoleillée , tuteurage fortement conseillé pour éviter que les plantes se couchent. Arrosages fréquents, binages réguliers ou paillage des pieds, récolte dès juillet jusqu’en automne. Culture sous tunnel ou serre recommandée, quelques variétés à petit développement comme 6703 extra pour culture en contenant, environ 150 graines au gramme :
bonne variété productive à fruits très beaux, gros, longs, cylindriques, 16 cm x 6 cm, très doux, extra pour farcir, semences reproductibles.
(- - - s.) : Variété vendue au poids net. Pour faciliter vos commandes, ce chiffre indique la quantité approximative de semences contenue dans le poids proposé. Seul le poids constitue un engagement commercial, ce chiffre approximatif est communiqué exclusivement à titre d’information.
Les poivrons doux d’Espagne sont faciles à cultiver. Ils demandent de la chaleur et du soleil pour bien se développer. Semez-les au chaud à 20°C constants jour & nuit, une mini serre chauffante est l’idéale. Vous les repiquerez ensuite lorsque les plants ont atteint 8 à 10 cm. Vous les installerez en place lorsque les températures ne descendent pas en dessous de 10°C.
Attention, les racines sont assez fragiles, c’est pourquoi il est préférable de les rempoter dans des godets en tourbe pressée. Ils demandent de la chaleur et du soleil pour bien se développer. Pensez à arroser régulièrement s’il ne pleut pas. Récoltez les poivrons au fur et à mesure de vos besoins.
Les poivrons doux d’Espagne ont une saveur délicieuse avec une chair épaisse. On peut les consommer crus ou cuits. Crus, ils ont une saveur très fraiche avec du croquant alors que cuits ils seront plus gourmands. Les poivrons sont les ingrédients indispensables de plats du soleil comme la ratatouille ,la piperade ou le poulet basquaise.
C’est un légume qui peut se faire confire pour le consommer plus tard en saison. La peau est parfois indigeste pour certaines personnes, vous pouvez la retirer en le passant à la flamme.
Le poivron a été introduit en Espagne à la fin du XVe siècle par Christophe Colomb qui avait ramené des espèces douces et d’autres piquantes. Les piquantes ont très vite été popularisées ailleurs en Europe alors que les variétés douces sont restées en Espagne où elles ont été sélectionnées.
BIO 
