POIRÉE, BLETTE ou BETTE, même culture que la betterave, semis direct en ligne, d'avril à mai, éclaircissage en laissant un plant tous les 30/35 cm, sarclages et arrosages. La récolte peut commencer deux mois après le semis et se poursuit assez tard en automne. Les plantes non récoltées avant les premiers froids doivent être butées et couvertes de paille ou de feuilles sèches pour une production printanière. Les feuilles se consomment en épinards et les cardes (tiges) charnues fournissent un légume rafraîchissant, environ 60 graines au gramme :

POIRÉE LUCULLUS
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POIRÉE LUCULLUS

Semis Direct en place Semences NON TRAITÉES
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feuillage blond très gaufré, d'excellente saveur, intermédiaire entre la poirée à couper et à carde, tige blanche, semences reproductibles.


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Toutes les caractéristiques du produit « Poirée Lucullus »

Jeune feuille
Vous pouvez aussi consommer en jeunes feuilles. Très en vogue dans la cuisine raffinée, légère, riche en saveur et en vitamines, les jeunes pousses ou jeunes feuilles de nombreux légumes récoltées avant leur complet développement sont de plus en plus appréciées.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 245
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !

Conseils en vidéo : Poirée Lucullus

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marc Jean B. publié le 17/05/2023 suite à une commande du 05/03/2023

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