POIRÉE, BLETTE ou BETTE, même culture que la betterave, semis direct en ligne, d'avril à mai, éclaircissage en laissant un plant tous les 30/35 cm, sarclages et arrosages. La récolte peut commencer deux mois après le semis et se poursuit assez tard en automne. Les plantes non récoltées avant les premiers froids doivent être butées et couvertes de paille ou de feuilles sèches pour une production printanière. Les feuilles se consomment en épinards et les cardes (tiges) charnues fournissent un légume rafraîchissant, environ 60 graines au gramme :

POIRÉE BLONDE à CARDE BLANCHE 2
POIRÉE BLONDE à CARDE BLANCHE 2
POIRÉE BLONDE à CARDE BLANCHE 2
POIRÉE BLONDE à CARDE BLANCHE 2

POIRÉE BLONDE À CARDE BLANCHE 2

Variétés anciennes Semences NON TRAITÉES Produit de variété française
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cardes charnues de 5 cm de large, bonne qualité, feuilles ondulées et cloquées vert blond, semences reproductibles.


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Description de cet article : « Poirée Blonde À Carde Blanche 2 »

Appelée bette, blette, jotte ou joutte, très ancienne variété française des plus productives. Grandes et larges feuilles blondes très ondulées, dressées, remarquables par l’ampleur de leurs pétioles (cardes) qui dépassent souvent les 10 cm de largeur. Les feuilles blondes sont de saveur plus douce que les feuilles verte foncée.

La poirée blonde à Carde Blanche se sème directement au jardin, en ligne, d’avril à juin. Ne laisser qu’un plant tous les 35/40 cm, sarcler et arroser. Paillage possible. La récolte peut débuter 2 mois après le semis, les feuilles se récoltent une par une afin que de nouvelle apparaissent et seront plus tendres. Les poirées sont assez rustiques et la récolte se poursuivent jusqu’aux gelées.

Pour récolter durant l’hiver, vous pouvez rentrer quelques pieds en tunnel ou en serre qui continueront à produire une partie de l’hiver.

Toutes les caractéristiques du produit « Poirée Blonde À Carde Blanche 2 »

Variété ancienne
Cette variété est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.
Numéro de page dans le catalogue
N° : 229
Non traité
Semences NON TRAITÉES de culture conventionnelle !
Variété française
Ce produit est une variété française.

Conseils en vidéo : Poirée Blonde À Carde Blanche 2

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Damien M. publié le 20/02/2019 suite à une commande du 06/12/2018

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